Пост-релиз по итогам выставки Эквипотель 2004

Пост-релиз по итогам выставки Эквипотель 2004

Насыщенная деловая программа «EquipHotel 2004» привлекла внимание более 7 500 специалистов.

10-я, Юбилейная, Московская международная выставка «Гостиничное и ресторанное дело» / «EquipHotel 2004» прошла с 30 августа по 1 сентября 2004 года в престижном комплексе «Гостиный Двор». Организатором этого мероприятия является международная выставочная компания ITE.

В официальной церемонии открытия выставки приняли участие Заместитель Председателя Комитета по экономической политике, предпринимательству и туризму Госдумы РФ Юрий Барзыкин, Заместитель руководителя Департамента потребительского рынка Москвы Валентина Варфоломеева, Президент Российской гостиничной ассоциации Равиль Юлгушев, Президент ГАО «Москва» Андрей Кривошеин, Исполнительный директор Российской гостиничной ассоциации Геннадий Ламшин, Вице-президент ГАО «Москва» Леонид Николаев, Атташе по экономическим вопросам Посольства Германии г-н Хусс.

Юрий Барзыкин в своем обращении к участникам и гостям выставки отметил: «Туриндустрия на сегодняшний день является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей российской экономики. Профессиональная выставка «Гостиничное и ресторанное дело», которая в этом году отмечает свое 10-летие, способствует развитию этого направления и пользуется заслуженным авторитетом у специалистов».

В «EquipHotel 2004» приняли участие 150 компаний: производители и поставщики оборудования, товаров и услуг для гостиниц, домов отдыха, санаториев, ресторанов, баров, клубов и конгресс-холлов. Выставка этого года вызвала беспрецедентный интерес международных компаний. Будут представлены такие страны как Германия, Австрия, Франция, США, Швейцария, Португалия, Турция, Китай и др. Выставку посетило более 7 500 специалистов.

В рамках «EquipHotel 2004» была представлена обширная деловая программа. Так, 30 августа под эгидой Барменской ассоциации России прошел Конкурс барменов по приготовлению кофейных коктейлей «Кофе-шоу».

Победителями Конкурса стали:

1-е место - Сейран Геворкян - пятикратный чемпион России, Чемпион Havana-Club 2004 (Куба).
2-е место - Юрий Круглов - Чемпион национального отборочного тура Havana-Club 2004.
3-е место - Александр Родоман - Чемпион мира 2003 (Испания), Чемпион Bacardi - Martini Grand-Prix 2004 (Италия), многократный чемпион открытого кубка России.

В течение всех дней работы выставки при участии Московской ассоциации кулинаров были проведены мастер-классы по кулинарному искусству. Свое мастерство в приготовлении блюд немецкой, итальянской, французской и японской кухни продемонстрировали: Вадим Каневский (шеф-повар ресторана «Старина Мюллер»), Петр Ольховский (су-шеф ресторана «Губернаторский»), Людмила Букина (шеф-кондитер гостиницы «Золотое кольцо»), Максим Тарусин (шеф-повар ресторана «Яръ»). Имена этих профессионалов хорошо известны российской публике, ценящей изысканную кухню.

С 30 августа по 1 сентября был организован профессиональный форум по актуальным вопросам отрасли: инвестиции в гостиничный бизнес; IT-технологии на службе гостиниц и предприятий питания; кейтеринг в деятельности гостиницы; новые интерьерные решения и материалы.

На форуме выступили: Руководитель Департамента инвестиций и развития Москвы, ГАО «Москва», О.Титаев; Региональный директор по развитию ACCOR в России и СНГ Russian Management Hotel Company В.Ильичев; Глава Представительства Le Meridien Hotels & Resorts в России, СНГ, странах Балтии Л.Казанова; Генеральный директор ООО «Управление гостиничными предприятиями» и гостиницы «Татьяна» Т.Гостенина.

Росс Стоуби, Председатель Совета Директоров ITE LLC Moscow, отметил: «Выставка этого года вызвала огромный интерес со стороны специалистов. И это во многом благодаря насыщенности деловой программы мероприятия. В 2005 году мы планируем представить несколько новых тематических разделов. Новые направления развития найдут свое отражение и в названии выставки - в следующем году она будет называться «Hotel Expo».

Выставка прошла при официальной поддержке Российской гостиничной ассоциации, Московской гостиничной ассоциации ГАО «Москва», Департамента потребительского рынка правительства Москвы, Московской ассоциации кулинаров, Межрегиональной ассоциации кулинаров, Барменской ассоциации России.

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:

Екатерина Свиридова,
PR Manager ITE LLC Moscow
Тел.: (495) 935-73-50
Факс: (495) 935-73-51

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Пост-релиз по итогам выставки Эквипотель 2004

Пост-релиз по итогам выставки Эквипотель 2004

Помощник посетителя

Пополнили содержимое

Это интересно

Партнеры портала