Учитывая многочисленные обращения российских потребителей, компания N.SERETIDIS S.A. разработала и впервые представляет на Российском рынке общепита новую серию профессиональных электрических печей для пиццы с вращающейся поверхностью выпечки, модели и .
Витринная печь округлой формы, с внутренней подсветкой для наблюдения за процессом приготовления пицц на вращающейся керамической поверхности выпечки, закономерно создадут вашему заведению популярность и востребованность у покупателей. Ведь отличительными характеристиками этих моделей являются изумительные вкусовые качества выпускаемой продукции, высокая производительность, экономичность и оригинальный дизайн. Электрические карусельные печи идеально подходят и для приготовления макаронных блюд, пенирли, кальцоне, а также других продуктов питания.
В данных устройствах каждый уровень нагрева оснащен индивидуальным термостатическим регулированием температуры, параметры которой фиксируются на цифровой панели. Поверхность выпечки представляет собой специальную керамическую плиту, приспособленную для непосредственного контакта с продуктами питания. При этом каждая рабочая поверхность выпечки равномерно прогревается снизу и сверху горизонтально расположенными ТЭНами от ведущих европейских изготовителей.
Для удобства в обслуживании предусмотрена подставка под печи на колёсиках с выдвижным разделочным столиком.
По желанию потребителя модель RPE2 может быть выполнена в двух вариантах: печь с общей для двух уровней раздвижной дверцей из термостекла, и вариант модели, где на каждом уровне имеется отдельная прозрачная откидная дверца, которая открывается сверху вниз.
Модификации серии RPЕ изготавливаются исключительно из высококачественной нержавеющей стали и оснащены необходимой системой безопасности в строгом соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами Евросоюза.
Модель RPE1 (одноуровневый вариант)
Технические характеристики RPE1
Производительность - 70-80 пицц/час (диаметром 30 см.)
Разовая загрузка, шт. - 8 пицц (диаметром 30 см.)
Внешние размеры печи, мм - 1280 х 1090 х 1470
Внутренние размеры печи, мм - 1280 х 1090 х 660
Внутренний диаметр печи, мм - 980
Мощность общая, кВт - 12 кВт (2 x6 кВт)
Количество зон нагрева 6 кВт, шт. - 2
Рабочая температура, oС +50o/+350oС
Вес, кг - 195
Электрическое подсоединение - 380/50/3
Модель RPE2 (двухуровневый вариант)
Технические характеристики RPE2
Производительность - 140-160 пицц/час (диаметром 30 см.)
Разовая загрузка, шт. - 16 пицц ( 8+8 шт., диаметром 30 см.)
Внешние размеры печи, мм - 1280 х 1090 х 1650
Внутренние размеры печи, мм - 1280 х 1090 х 840
Внутренний диаметр печи, мм - 980
Мощность общая, кВт - 18 кВт (3 x6 кВт)
Количество зон нагрева 6 кВт, шт - 3
Рабочая температура, oС +50o/+350oС
Вес, кг - 250
Электрическое подсоединение - 380/50/3
Видеоролик по аналогичному газовому оборудованию - модели
, , :
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Карусельные печи для пиццы
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Карусельные печи для пиццы.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста