Итоги VII Международной специализированной выставки «Примус: HoReCa 2012»

Итоги VII Международной специализированной выставки «Примус: HoReCa 2012»

Официальная поддержка:

Торгово-промышленная палата Украины

Канадско-Украинская торговая палата

Медиа-поддержка:

Издательство «Информбизнес»

Издательство «Академия гостеприимства»

Журнал «Ресторатор Украина»

Журнал «Гостиничный и ресторанный бизнес»

Интернет портал «Оборуд Инфо»

Интернет сайт Restoran.ua

Клуб отельеров Hoteliero

Меню – навигатор по ресторанам, кафе, барам Украины Restorania.com

Школа ресторанного и отельного менеджмента «Профи»

Итоги VII Международной специализированной выставки «Примус: HoReCa 2012»

С 9 по 12 октября 2012 года в Международном выставочном центре (Броварской проспект, 15, Киев, Украина) с успехом прошла VII Международная специализированная выставка оборудования, аксессуаров, мебели и предметов интерьера для гостиниц, отелей и ресторанов «ПРИМУС: HoReCa 2012». Выставка стала главной платформой, объединившей ведущих специалистов индустрии гостеприимства и основных игроков украинского и международного рынков HoReCa.

Крупнейшие производители и дистрибьюторы успешно презентовали на выставке все новинки HoReCa. Вниманию посетителей было представлено все лучшее от компаний – новинки коллекций и тренды 2012-2013 гг.

В этом году экспозиция выставки впервые порадовала посетителей присутствием таких украинских и зарубежных производителей мебели: компания «DLS МЕБЕЛЬ» представила практичные и удобные диваны и мебельные уголки, Центральный дом мебели выставил эксклюзивную мебель в стиле Luxury, компания «Спецмебель» представила уютную коллекцию мебели для дома и офиса, а также замечательно дополнила экспозицию ротанговая патио-мебель от компании Dream Home. Все четыре дня интенсивной работы выставки компания «Премьер Камин» создавала приятную атмосферу домашнего уюта и комфорта.

Главными конкурентными преимуществами любой гостиницы являются ее элегантный персонал в красивой корпоративной форме, а также уютный и комфортабельный номерной фонд, особенно если он оформлен качественным современным текстилем. Ключевые игроки этого рынка, такие компании, как: HM Design, «Ядрихинские C & O», L Creativ, «Остратекс», ТМ «Руно», «EMONA ТЕКСТИЛЬ», Van Es Home, Marca Marco Milano, Торговый дом «БКП» и компания «Соната» на выставке представляли текстильную экспозицию, которая удовлетворяет самые высокие требования и пожелания заинтересованных посетителей.

Компьютерные технологии и новинки кабельного телевидения и автоматизации представили такие компании, как: Viasat, «Киберстар», «Техкард-Сервис», «1С Украина» и Hotels24.ua.

Ни одна гостиница, отель, ресторан и даже самое маленькое кафе не добьется успеха, если там не смогут подать хороший кофе. Поэтому, придя на выставку, и «кофеманы», и специалисты HoReCa по достоинству оценили высококачественную продукцию компаний, представлявших на выставке кофе и кофейное оборудование: «Дом Кофе», «Юмис», Organic Coffee Shop и Via Kava.

Шеф-повары и профессионалы кухонного оборудования высоко оценили представленную экспонентами продукцию. А владельцы бизнеса и менеджеры высшего звена заключили выгодные контракты с поставщиками и производителями кухонной посуды и инвентаря, компаниями: DCC, «Steelay»!, Promaster, «Галсофт-сервис», «Бар-мастер», грандами посудного рынка Feel Maestro, Gipfel, ТД «Кристалл», Керченский металлургический комбинат, EDS Group и Vinzer.

Статистика выставки «ПРИМУС: HoReCa 2012»

Выставку посетили более 5000 специалистов из всех регионов Украины, стран СНГ и Европы.

Должностной статус посетителей

География посетителей

Цель посещения выставки

Сфера деятельности посетителей

Деловая программа выставки

В 2012 году деловая программа Международной специализированной выставки «ПРИМУС: HoReCa 2012» была насыщенной и интересной как для самих участников выставки, так и для посетителей-специалистов отрасли.

Так, 9 октября с успехом прошел семинар «Ритейл-маркетинг ресторанной отрасли / сетей фаст-фудов. Важность фактора «customer experience», продуманной концепции, дифференциации и отстройки от конкурентов», проводимый компанией IDNT и серия мастер-классов для владельцев и управляющих ресторанов и ресторанно-гостиничных комплексов от Школа ресторанного и отельного менеджмента «ПРОФИ».

11 октября был изумительным для желающих расширить свои познания в сфере HoReCa. Restоrania.com пригласила известных персон и провела актуальную конференцию, где выступали такие известные лица, как Лаша Шихашвили – владелец ресторана «Драфт», Ольга Наносова – Генеральный директор компании «Ресторанный консалтинг», Петров Валерий – руководитель отдела развития бизнеса в компании «Мировая карта».

Перспективы развития отрасли

Сегодня индустрия гостеприимства является одним из наиболее активно развивающихся и перспективных секторов экономики. В Украине современный бизнес HoReCa, сфера общественного питания и гостиничного хозяйства, а также другие предприятия индустрии гостеприимства, представлен большим разнообразием заведений, через которые производители и дистрибуторы активно продвигают товары своих брендов. Кроме производителей оборудования и мебели, посуды и аксессуаров, столовых приборов и текстиля, сектор HoReCa интересен как компаниям, занимающимся производством и дистрибуцией напитков и продуктов питания, табачных изделий, так и сувениров, создающих антураж заведения. Это быстрорастущий канал продаж, в то же время предоставляющий уникальные возможности для позиционирования брендов и формирования лояльности к ним. Для некоторых компаний предприятия HoReCa уже являются более предпочтительными клиентами, чем магазины.

Рестораторы, отельеры, шеф-повара, поставщики и производители оборудования, продуктов питания и услуг для гостиниц, ресторанов, развлекательных центров, кинотеатров, клубов, баров, кафе и других заведений, а также другие участники гостиничного и ресторанного рынка, HoReCa, имеют свои традиции и особенности оказания услуг и продажи товаров. Организаторы этой профильной выставки чутко прислушиваются к настроениям ключевых игроков этого рынка, поэтому в настоящее время в Украине выставка «ПРИМУС: HoReCa» является самой популярной и эффективной площадкой для проведения деловых переговоров и заключения контрактов, проведения презентаций новинок продукции и инновационных технологий обслуживания в индустрии гостеприимства.

Повышению туристической привлекательности страны в значительной мере содействовало проведение в Украине финальной части Чемпионата Европы по футболу 2012 года. Подготовка к проведению «Евро 2012» оказала положительное влияние на развитие инфраструктуры гостиничной и ресторанной индустрии. Сохраняя этот импульс, умноженный на национальные традиции гостеприимства и стабильную общественно-политическую ситуацию в стране, бизнес HoReCa будет расти. Для персонала многих фирм, постоянных участниц, выставка «ПРИМУС: HoReCa» уже стала стилем жизни и стимулом финансового процветания, поэтому выставка имеет большой потенциал и замечательные перспективы для качественного и количественного роста и развития.

Международная выставочная корпорация Primus Exhibitions Group приглашает Вас на VIII Международную специализированную выставку «ПРИМУС: HoReCa 2013», которая пройдет с 8 по 11 октября 2013 года в МВЦ (Киев, Украина).

Руководитель проекта: Галина Фичук
Тел./факс: +38 (063) 125-78-26
E-mail: hf@primus.kiev.ua
Сайт выставки: www.theprimus.com/!/primus-horeca-ukraine

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Итоги «Примус: HoReCa 2012»

Итоги VII Международной специализированной выставки «Примус: HoReCa 2012»

Помощник посетителя

Пополнили содержимое

Это интересно

Партнеры портала