- - - - - - - - - - - - - Новая Ассоциация «ШЕФ И К»
22 апреля 2009 на VII Международном Кулинарном Салоне «Мир Ресторана & Отеля 2009» состоится презентация новой ассоциации «ШЕФ И К», в состав которой вошли «звезды» поварского искусства: Константин Ивлев – Главный шеф-повар Sheraton Palace Hotel, Юрий Рожков – Шеф-повар Vogue Cafe, Олег Поротиков – Бренд-шеф Группы компаний А.Новикова, Севастьян Король – Бренд-шеф «Корпус групп», Илья Тюков – Бренд-шеф особых ресторанов «Ресторанный синдикат», Максим Тарусин – Бренд-шеф ресторанов Государственного музея-заповедника «Царицыно», Ольга Колмыкова – Генеральный директор ООО «ШЕФ и К».
Основной целью Ассоциации, по мнению Ольги Калмыковой, можно считать консолидацию профессиональных знаний, многолетнего опыта и навыков ведущих шеф-поваров России для дальнейшего динамичного развития индустрии питания. Члены ассоциации будут оказывать консультации в проектах, связанных с общественным питанием; при их непосредственном участии для повышения качества профессионального обучения поваров и кондитеров будет создан обучающий центр с рестораном, а также разработаны и реализованы программы повышения квалификации для поваров и кондитеров, созданы видео и учебные пособия.
Презентация состоится в Гостином Дворе (Ильинка, д.4) в зоне «Амфитеатр», Начало: 13:00
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Новая Ассоциация «ШЕФ И К»
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Новая Ассоциация «ШЕФ И К».
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста