Сухаревка представляет серию пищеварочных котлов Viking
Компания «Сухаревка» представляет серию пищеварочных котлов Viking и Viking Combi от финского производителя HACKMAN.
Viking - серия пищеварочных котлов с электрическим опрокидыванием объемом 40, 60, 80 100, 150 и 200 л со съемной или фиксируемой крышкой без миксера.
Viking Combi - пищеварочные котлы с мощным встроенным миксером, электрическим опрокидыванием, со съемной или фиксируемой крышкой объемом от 40 до 300 л.
Функциональный дизайн и бесступенчатая система контроля температуры позволяют увеличить производительность и сократить потребление электроэнергии.
Увеличенный объем паровой рубашки, достигающей до верхнего края котла, обеспечивает быстрое и качественное приготовления множества разнообразных блюд.
Кроме того, возможность установки нескольких котлов в одну линию, без использования промежуточных опор, позволяет добиться существенной экономии.
Основные характеристики:
- Изготовлены полностью из нержавеющей стали марки AISI 304 (внутренние поверхности – из кислостойкой нержавеющей стали);
- Бесступенчатая регулировка температуры до 120°С;
- Возможность регулировки скорости у миксера: от 20 до 110 об/мин, две программы смешивания, автореверс (для Viking Combi);
- Электрическое опрокидывание.
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Сухаревка представляет серию пищеварочных котлов Viking
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Сухаревка представляет серию пищеварочных котлов Viking.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста