Совместно с выставкой традиционно состоится Региональный этап программы «Сто лучших товаров России» - конкурс «Лучшие товары Республики Татарстан» в номинации «Продовольственные товары».
Среди участников выставки состоится конкурс «Лучший продукт выставки» по номинациям: мясопродукты, рыбопродукты; молоко, молочные продукты, сыры, масло животное; хлебобулочные изделия, кондитерские, сахаристые и мучные изделия; плодоовощные и мясоовощные консервы специи, орехи; масло растительное и продукты его переработки; алкогольная продукция; пиво, соки, безалкогольные напитки; чай, кофе. Организаторами конкурса выступают ОАО «Казанская ярмарка» и ФГУ «Татарстанский центр стандартизации, метрологии и сертификации». По результатам конкурса дегустационная комиссия, в состав которой вошли специалисты ФГУ «Татарстанский центр стандартизации, метрологии и сертификации», наградит лучших производителей продукции дипломами.
Впервые в рамках выставки пройдет конкурс поваров и кондитеров «Кулинарный поединок. Казань 2008», который состоится среди учащихся профессиональных училищ Казани. В конкурсе принимают участие обучающиеся выпускных групп учреждений начального профессионального образования Республики Татарстан по профессиям «Повар», «Кондитер».
Учащиеся-повара представят на суд компетентного жюри салаты национальной татарской кухни, авторские салаты, а учащиеся-кондитеры представят домашнее задание – торт в авторском исполнении и на время оформят торт на тему «Сказка». Также одной из номинаций конкурса является карвинг - модное направление в нарезке овощей и фруктов.
автор Казанская Ярмарка
добавлено: Ср Мар 12, 2008 8:50 pm
страница 1 из 1
Помощник посетителя
Текущая
Текущая страница
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Конкурсы для профессионалов на выставке «Волгапродэкспо»
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Конкурсы для профессионалов на выставке «Волгапродэкспо».
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста