Новинка для малых предпр. общепита: 4-ур. пароконвектомат
Компания «Сухаревка», эксклюзивный дистрибьютор пароконвектоматов Bourgeois в РФ, представляет новые 4-х уровневые электрические пароконвекционные печи Convex Plus GN 2/3 (325x354) с электро-механическим управлением производства компании Bourgeois.
CONVEX PLUS – новые пароконвекционные печи Bourgeois, созданные специально для небольших предприятий общественного питания
Более чем пятнадцатилетний опыт производства пароконвектоматов и пароконвекционных печей, позволил Bourgeois создать новую высокопроизводительную, функциональную и универсальную пароконвекционную печь Convex Plus специально для небольших предприятий общественного питания.
Новая модель проста в управлении и в использовании и не требует специального обучения.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали 18/09.
Поверхность духовки со скругленными углами и легко снимающаяся боковая структура обеспечивают простую очистку печи от загрязнений.
Используемая технология инжекторного пароувлажнения позволяет избежать проблем, возникающих из-за жесткости воды и накипи при использовании бойлера.
Дверь, снабженная специальным термощитом, минимизирует потери тепла, а вмонтированные в нее лампочки позволяют обеспечивать панорамное освещение духовки в течение всего процесса приготовления.
! Запатентованная система Сливная трубка печи всегда заполнена водой и жир, который капает сверху, попадает в воду, а не оседает на стенках трубки. После окончания процесса приготовления вода из трубки автоматически сливается, оставляя стенки сливной трубки чистыми. Температура воды в момент слива составляет 30°С.
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Новинка для малых предпр. общепита: 4-ур. пароконвектомат
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Новинка для малых предпр. общепита: 4-ур. пароконвектомат.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста