Гриль для шаурмы улучшенной конструкции китайского производства
Компания Перфи Урал представляет гриль для шаурмы улучшенной конструкции WL-WYE-890-B от китайского поставщика East Equipment.
Эта новая гриль-печь позволит не только значительно сэкономить энергозатраты, но и в два раза увеличить скорость приготовления блюд. Аппарат улучшенной конструкции (со стеклянной дверцей) позволяет соблюдать все нормы санитарии и гигиены и соответствует правилам СЭС.
Гриль предназначен для приготовления мясной начинки для национального арабского блюда "шаурма". Мясная вырезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на шампур, который вращается в непосредственной близости от теплоэлектронагревателей (ТЭНов), создающих инфракрасное излучение. Приводом для вращения шампура служит электромотор. Экран, расположенный между ТЭНами и корпусом, фокусирует ИК-излучение на продукте, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления.
Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Гриль для шаурмы улучшенной конструкции китайского пр-ва
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Гриль для шаурмы улучшенной конструкции китайского пр-ва.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста