Машина для мойки овощей и фруктов: где и зачем она нужна?

Значение профессиональной мойки овощей

• Безопасность конечного продукта

• Сроки хранения

• Вкусовые качества

• Товарный вид

Основные сферы применения

1. Сельскохозяйственные предприятия

• Подготовки урожая к хранению

• Удаления остатков удобрений и пестицидов

• Очистки от пыли и атмосферных загрязнений

• Придания товарного вида перед продажей

2. Перерабатывающие производства

• Многоступенчатые моечные линии для консервирования

• Специальные установки для заморозки

• Оборудование для производства соков и пюре

• Системы для сушки плодов

3. Торговые сети и склады

• Подготовки продукции к реализации

• Удаления следов транспортировки

• Увеличения сроков хранения

• Улучшения внешнего вида товара

Преимущества профессионального оборудования

1. Качество обработки

• Тщательное удаление всех видов загрязнений

• Бережное отношение к продукции

• Сохранение целостности плодов

• Равномерная очистка каждой единицы

2. Экономическая выгода

• Значительное сокращение трудозатрат

• Уменьшение потерь продукции

• Повышение рыночной стоимости

• Оптимизация расхода воды

• Повышение общей эффективности производства

3. Технологические особенности

• Различные режимы работы

• Возможность обработки разных видов продукции

• Регулируемая интенсивность мойки

• Простота обслуживания и эксплуатации

Современные методы очистки

1. Барботажная технология

• Использование воздушных потоков

• Бережная очистка нежных плодов

• Эффективное удаление загрязнений

2. Вихревая мойка

• Вращающиеся водяные потоки

• Удаление сложных загрязнений

• Минимальное механическое воздействие

3. Щеточная обработка

• Мягкая очистка поверхности

• Удаление налета

• Полировка для придания блеска

4. Ополаскивание под давлением

• Тщательное удаление остатков загрязнений

• Очистка труднодоступных мест

• Завершающий этап обработки

Выбор оборудования

Перспективы развития

• Более экономичные модели

• Универсальные решения

• Энергосберегающие технологии

• Компактные конструкции

Заключение

• Обеспечивать высокое качество продукции

• Соблюдать санитарные нормы

• Повысить производительность

• Оптимизировать производственные процессы

• Повышать рентабельность предприятий