Для оптимизации работы предприятия общественного питания существуют различные приемы и методы. Наиболее важной задачей для такого заведения является слаженная и быстрая работа всех подразделений. Это необходимо для любого представителя данного направления, независимо от его особенностей, предназначения и стиля (столовая, фаст-фуд, закусочная, кофейня, лаундж-бар, ресторан или прочие). Во многом организация работы зависит от уровня автоматизации. Сегодня для этого существует специальная iiko программа. Она служит сразу для нескольких целей:
облегчение и правильность ведения аналитики;
эффективная организация труда;
контроль выполнения задач персоналом;
автоматизация производства;
упрощение рутинной работы.
Возможности программного обеспечения Iiko
Продукт Iiko является платным. Можно приобрести софт или же ежемесячно вносить деньги за пользование. Данное программное обеспечение отлично подходит для любого типа заведения общепита, как большого, так и маленького. Его универсальность и удобство помогают значительно оптимизировать работу предприятия. Отличительными особенностями iiko от других аналогов можно назвать:
оснащенность бухгалтерской системой;
возможность вести расписание, в котором указываются: вся работа заведения каждой смены, разные виды меню, программа и бронирование мероприятий;
включение функции ведения заработной платы, системы штрафов и поощрений для каждого сотрудника;
возможность добавления или изменения технологической карты;
применение групповых обработок.
Преимущества
Использование данной программы позволяет существенно улучшить качество обслуживания и скорость работы. Можно быстро и легко найти нужную позицию в меню, включить ее в счет, применить различные виды скидок, бонусов и акций. Клиенты будут довольны отличным сервисом, а собственник получает возможность отслеживать все операции, составлять отчеты и аналитические выводы без влияния человеческого фактора. Это снижает затраты, и увеличивает точность расчетов. Возможно даже удаленное управление с помощью мобильных устройств при необходимости осуществления манипуляций со счетами.
Программное обеспечение Iiko позволяет не только упростить все операции, но и оценивать эффективность работы персонала, что помогает обнаружить слабые места в деятельности предприятия общепита.
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Оптимизация бизнеса в общепите
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Оптимизация бизнеса в общепите.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста