Покупаем тестомесильные машины на AllBiz

Покупаем тестомесильные машины на AllBiz

Тестомес – вид профессионального оборудования, которое используют для автоматического замеса теста при создании кондитерских или же хлебобулочных продуктов. Высокое качество продукции получается вследствие замешивания однородной текстуры массы, что обеспечивается использованием тестомесильных машин высокого качества. Такие машины используют на различных хлебопекарных заводах, а также в сфере общественного питания.

Конструкция тестомеса

Работа промышленного тестомеса обеспечивается за счет работы трех основных составляющих деталей, а именно:

Месильный орган. Конструкция в виде лопатки, капли, спирали или петли;

Чаша. Наибольшая составляющая, может быть стационарной, съемной или подкатной. Объемы чаши варьируются в размерах с 7 до 410 л.;

Приводной механизм. Может работать по трем принципам: ременной, зубчатый или цепной. Его назначение – действие всей системы и ее работа.

Учет структуры тестовой массы позволяет машинам создавать тесто высочайшего качества.

Виды тестомесильных машин

В зависимости от того, как нужно замесить тесто (непрерывно или порционно) и от целей, которых Вы хотите достичь, различают такие виды тестомеса:

Бытовой тестомес. Идеально подходит для домашних приготовлений, имеет отличия в чаше для замеса теста (учитывается вместительность).

Тестомесы порционного замеса. Особенность в принципе работы, а именно замес теста порционно с нужным Вам временным интервалом. Это обеспечивается встроенными подкатными дежами.

Агрегат постоянного производства теста. Постоянная подача муки, воды и других ингредиентов дает возможность беспрерывно производить тесто.

Также важен факт выбора вида теста, поскольку существует разновидность тестомесильных машин для дрожжевого и крутого теста. В условиях производства зачастую используют двухскоростную тестомесильную машину, так как она дает пройти весь процесс замеса гораздо быстрее, но если же Вы предпочитаете скорости надежность и невысокую стоимость, то Вам идеально подойдет односкоростной тестомес.

Где купить тестомесильную машину?

На сайте All.biz Вы сможете купить тестомес за сходную цену, никоим образом не становясь перед выбором «цена или качество». С All.biz Вы получаете и то, и другое. Отменная репутация и положительные отзывы других покупателей лишь подтверждают все вышесказанное.

По материалам сайта kz.all.biz

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Покупаем тестомесильные машины на AllBiz

Покупаем тестомесильные машины на AllBiz

Конструкция тестомеса

Виды тестомесильных машин

Где купить тестомесильную машину?

Помощник посетителя

Реклама на сайте

Пополнили содержимое

Реклама на сайте