Разборные пекарские шкафы ШПЭНМр

Разборные пекарские шкафы ШПЭНМр

Предлагаем к приобретению пекарные шкафы марки ШПЭНМр. Шкафы устанавливаются на предприятиях общественного питания и предназначены для выпечки формового или подового хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, запекания изделий из мяса, рыбы, птицы.

Основное отличие пекарных шкафов ШПЭНМр от аналогов – возможность разделения на отдельные секции. Такая особенность позволяет без особых проблем занести шкаф на место установки, используя стандартные дверные проемы.

Нагрев пекарной камеры осуществляется с помощью восьми ТЭНов мощностью 0,7 кВт каждый. Суммарная потребляемая мощность – 16,8 к Вт.

Номинальное рабочее напряжение 380В, род тока - трехфазный переменный.

В пекарных шкафах серии ШПЭНМр предусмотрена раздельная регулировка температуры нагрева верхней и нижней групп ТЭНов.

За температурой внутри рабочей камеры следит капиллярный датчик-реле. Диапазон нагрева рабочей камеры - от 50 до 300 градусов Цельсия. Примерное время разогрева камеры до 300 С порядка 30 минут.

Для выкладки изделий в камере используют противни размером 770х460х20 мм каждый. Всего в комплект входят 6 противней.

Во избежание потери тепла, в месте примыкания внутренней части крышки камеры к шкафу, проложен специальный огнеупорный шнур.

Шкафы могут иметь одну, две или три секции.

Передняя часть шкафа облицована нержавеющей сталью. Подставка окрашена термостойкой порошковой эмалью.

Более подробную информацию можно посмотреть на нашем сайте.

ООО «ПКФ Продтехника»
117105, г. Москва, 1-ый Нагатинский пр-д, д. 4
Тел /факс: (495) 956-63-15, 737-30-24
Многоканальный тел. (495) 730-52-51
E-mail: prodteh@list.ru glavpromtorgrus@mail.ru
http://prodteh.ru

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Разборные пекарские шкафы ШПЭНМр

Разборные пекарские шкафы ШПЭНМр

Помощник посетителя

Реклама на сайте

Пополнили содержимое

Реклама на сайте