Конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов»

Конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов»

Конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов» пройдет 7 октября 2014 года в рамках выставки «Агропродмаш».

Рынок консервированной продукции в России имеет большие возможности роста – спрос на овощные и фруктовые консервы с каждым годом возрастает, и основными факторами являются урбанизация, ускорение ритма жизни, а также популяризации здорового образа жизни. Растущий рынок плодоовощной консервации не только расширяет горизонты для иностранных компаний, но и дает возможность проявить себя отечественным предпринимателям: за последние несколько лет в России появились новые производители, которые строят свою работу по западным стандартам и готовы составить конкуренцию иностранным фирмам. Тем не менее, существующие на сегодняшний день объемы производства консервированной продукции свидетельствуют о низком уровне загрузки консервных предприятий страны: слабая материально – техническая база многих организаций пищевой и перерабатывающей промышленности и недостаточно неразвитая инфраструктура хранения, транспортировки и обработки скоропортящегося сырья не позволяют создавать оптимальные условия для функционирования производств, что приводит к дополнительным потерям, снижению безопасности и качества.

В программе конференции:

Рынок переработки плодоовощной продукции в России: цифры и факты, главные события, прогнозы развития;

Современные технологии в хранении, охлаждении и сохранении качества овощей и фруктов: изучение мирового опыта применения технических новинок в перерабатывающей промышленности;

Практические кейсы: как повысить качество продукции, как уменьшить финансовую нагрузку при поставках зарубежного оборудования, как осуществить технологическое переоборудование и модернизацию производства, как построить цепочку поставок сырья.

Участие будет интересно:

Переработчикам овощей и фруктов - информация о новинках технологий переработки и упаковки продукции;

Поставщикам оборудования для производства плодоовощного сырья;

Поставщикам оборудования для хранения, доработки, сортировки, переработки и упаковки продукции;

Производителям овощей и фруктов – информация о технологиях: от доработки до хранения.

Контакты организаторов:
ЗАО «Экспоцентр»
Тел.: +7(495) 609-40-52, +7(499) 795-41-26, +7(499) 795-41-24
E-Mail: apm@expocentr.ru, voronin@expocentr.ru
Сайт: www.agroprodmash-expo.ru

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Конференция технологии и оборудование для переработки овощей

Конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов»

Помощник посетителя

Реклама на сайте

Пополнили содержимое

Реклама на сайте