Мастер-класс на тему: «Итальянская или американская пицца? Выбор за вами!»

Мастер-класс на тему: «Итальянская или американская пицца? Выбор за вами!»

06 июля 2011 года Альянс Профессионалов Индустрии Питания (APFI) в рамках программы обучения проводит мастер-класс на тему: «Итальянская или американская пицца? Выбор за вами!» Генеральный технический партнер мероприятия компания «Торговый Дизайн».

Актуальность и прибыльность производства пиццы не вызывает сомнения. Вряд ли найдётся второй такой популярный интернациональный продукт. Однако, у тех, кто хочет открыть пиццерию, неизменно возникает вопрос: какую пиццу производить, американскую или итальянскую? И та и другая одинаково востребованы.

Для того чтобы помочь нашим клиентам разобраться в поставленном вопросе, мы и проводим очередной мастер-класс посвященный пицце.

Предстоящее мероприятие будет интересно тем, кто:

только собирается организовать производство;

уже имеет действующее производство, но хотел бы научиться чему-то новому;

задумывается над расширением существующего бизнеса.

Мероприятие проведут штатные технологи компании «Торговый Дизайн». Презентация будет состоять из двух частей: теоретической и практической. Вниманию посетителей будут представлены 2 технологических процесса (традиционный итальянский с длительным холодным брожением и короткий безопарный американский) с соответствующими комплектами оборудования. Технологи дадут необходимые рекомендации по сырью, работе на оборудовании, ведению технологического процесса и поделятся собственными наработками. Участники мастер-класса смогут поучаствовать в процессе приготовления пиццы и, конечно, продегустрировать полученные изделия.

Участие в мастер-классе бесплатное!

Мастер-класс состоится 06 июля 2011 года в центральном офисе компании «Торговый Дизайн» по адресу: Старопетровский проезд, д. 11, «Старопетровский Атриум».

Зарегистрироваться для участия в мастер-классе с указанием организации, Ф.И.О. и контактного телефона (электронного адреса) можно по телефону или электронной почте: Телефон: (495) 787-40-77 (доб. 1565) e-mail: pekari@t-d.ru

Источник: Торговый Дизайн www.trade-design.ru

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Итальянская или американская пицца?

Мастер-класс на тему: «Итальянская или американская пицца? Выбор за вами!»

Помощник посетителя

Реклама на сайте

Пополнили содержимое

Реклама на сайте