Популярный во всем мире формат пиццерий-киосков не очень распространен в России. Одна из причин этого – отсутствие возможности подключения киосков к электрическим сетям большой мощности с напряжением 380/3/50. Другая причина кроется в том, что подавляющее большинство печей для пиццы, слишком громоздки для тесного пространства киоска.
Представляем вам мини-печь для выпечки профессионального класса EP-C02M. Размеры позволяют установить ее в киоске на ограниченном пространстве. Для подключения достаточно стандартной розетки c напряжением 220/1/50. Класс профессиональной печи!
Конструктивные особенности:
корпус печи изготовлен из эмалированной стали;
камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI201;
мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду и делает работу оператора безопасной и комфортной;
две независимые камеры высотой 110 мм для максимальной гибкости в работе;
профессиональный керамический под с размерами 43х43 см позволяет комфортно готовить пиццу с диаметром до 35 см;
мощные двери камер с петлями рассчитанными на интенсивную эксплуатацию;
смотровые стекла для визуального контроля степени готовности пиццы;
теплоизолированные ручки открывания камер;
возможность использования для приготовления свежеприготовленной и замороженной пиццы;
возможность приготовления широкого ассортимента гастрономии и выпечки;
компактный размер;
подключение к сети 220/1/50 проводом с сечением 2,5 мм (приведено сечение для медного провода).
Технические данные:
Внешние размеры, мм: 590x540x360
Размер верхней камеры, мм: 430x430x110
Размер нижней камеры, мм: 430x430x110
Напряжение: 220/1/50
Мощность, кВт: 2.4
Интервал рабочих температур: 0 - 300 ℃
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Мини-печь для пиццы ЕP-C02M
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Мини-печь для пиццы ЕP-C02M.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста