Мир ресторана и отеля 2010. Выбираем лучшую ресторанную концепцию!

Мир ресторана и отеля 2010. Выбираем лучшую ресторанную концепцию!

7 декабря в банкетном зале Lotte Hotel Moscow пройдёт V Торжественная церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию.

Международная премия «Пальмовая ветвь» была учреждена в 1993 году авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International во главе с её президентом Даниэлем Маджонши (создателем ресторанной сети Chantegrill и ресторана Mundaka).

Уникальное меню юбилейной церемонии «Пальмовая ветвь» создаст обладатель 3-х звезд Мишлена - известный шеф-повар и ресторатор Пьер Ганьер, а в качестве гостей будут приглашены представители лидеров ресторанного рынка, топ-менеджеры компаний Horeca, звезды шоу-бизнеса и журналисты.

Объявляется набор номинантов на конкурсный отбор

Престижная международная награда в области ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь» вручается за лучшую концепцию ресторана, открытого за последний год. Основными критериями для участия являются: новизна и оригинальность концепции, возможность тиражирования, быстрая окупаемость, дата открытия не ранее 1 сентября 2009 года. За право обладания наградой ежегодно соревнуются рестораны Франции, Германии, Бельгии, Швейцарии, Марокко. Теперь этот шанс есть и у российских рестораторов. Вручение международной премии «Пальмовая ветвь» - поистине значимое мероприятие, предопределяющее тенденции ресторанного рынка России.

Объявляется набор номинантов на конкурсный отбор!

В премии могут принять участие рестораны, кафе, бары с оригинальной бизнес-концепцией, открытые за последний год.

Основные критерии:

новизна и оригинальность концепции,

возможность тиражирования,

быстрая окупаемость

дата открытия не ранее 1 сентября 2009 года

Участие в премии для номинантов является бесплатным!

Для участия в премии Вам необходимо по адресу fr_olga@nta-rus.com прислать фотографии интерьера, заявку в свободной форме и указать:

Название заведения:

Формат заведения:

Кухня:

Фактический адрес:

Средний чек:

Инвестиции в оборудование (без стоимости объекта):

Инвестиции в рекламу:

Общая площадь:

Количество мест:

Часы работы:

Предполагаемый период окупаемости инвестиций:

Краткое описание концепции:

Контактное лицо, e-mail и телефон:

Все заявки будут рассмотрены экспертным советом. В срок до 1 октября будет выбрано 10 лучших концепций, которые примут участие в открытой торжественной церемонии вручения премии «Пальмовая ветвь». Победители будут определены во время церемонии путем всеобщего открытого голосования!

Тройка победителей будет оспаривать это звание на Международной церемонии «Пальмовой ветви» в январе 2011 года в Лионе.

Подробная информация о премии и условиях участия на сайте: www.palma-awards.ru

Престижная международная награда в области ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь»

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Мир ресторана и отеля: Выбираем лучшую ресторанную концепцию

Мир ресторана и отеля 2010. Выбираем лучшую ресторанную концепцию!

Помощник посетителя

Реклама на сайте

Пополнили содержимое

Реклама на сайте