Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

главная  »  форум  »  новости компаний  »  добавить  »  ответить  »  Мастер-класс: «Вино Нового Света: Жаркий глоток Австралии»

Мастер-класс: «Вино Нового Света: Жаркий глоток Австралии»

27 ноября 2009 года на выставке «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2009» состоялся мастер-класс: «Вино Нового Света: Жаркий глоток Австралии»

Австралийские вина завоевали отличную репутацию на российском рынке, хотя их доля среди импортируемых вин не превышает 2%. На мастер-классе были представлены новые для российского рынка вина шести австралийских винопроизводителей из Южной Австралии, где сосредоточилось около 60% австралийских виноградников. Свои вина представили: группа винных компаний GALVANIZED WINE GROUP (GWG), компании Gibson Wines и Kirrihill Wines, семейные винодельни Kies Wines, Langmeil Wines, Amadio Wines. Климат Южной Австралии: теплое лето, низкая влажность, длительная осень и хорошие дожди зимой, великолепно подходит для виноделия, а строгий карантин и разбросанность виноградников защищают лозу от филлоксеры.

В последние 20 лет Австралия превратилась в новый мир вин. Виноделие ориентировано на инновации, запросы потребителя, высокие стандарты качества вина, развитый маркетинг и дистрибуцию. Вместе с тем на семейных винодельнях бережно сохраняется индивидуальный подход к вину: сохранение старых уникальных лоз, сбор винограда вручную, деликатное дробление, открытое брожение, выдержка в новом и старом французском дубе.



Посетители мастер-класса смогли продегустировать:

  • игристое вино Amadio Grand Reserv Pinot Chardonney NV–Adelaide Hills из семейной винодельни Amadio Wines с характерной свежестью и узнаваемыми тонами яблок и цитрусовых;
  • белое вино Kies Riesling Barossa 2009 из долины Баросса с узнаваемой легкостью, свежестью фруктовых тонов;
  • красное вино Kies Monkey Nut Merlot Barossa 2007 с интересным фруктовым вкусом и долгим послевкусием;
  • классическое красное вино Langmeil Three Gardens 2006 c живым ароматом спелых фруктов;
  • красное вино Gibson McLaren Vale Grenache 2005 с яркой терпкостью и бархатным вкусом;
  • красное вино Kirrihill Cabernet Sauvignon Clare Valley 2007 с тонами красных ягод и эвкалипта;
  • классическое красное вино Amadio Reserve Sebastian’s Cabernet Sauvignon 2004 с элегантностью тонов шоколада и черной смородины;
  • уникальное красное вино Langmeil Barossa Freedom 1843 Shiraz 2007, произведенное из винограда лозы 1843 года, с сочным и густым плодовым ароматом;
  • красное вино GWG Wines Mr Riggs Shiraz 2008 с элегантным сочетанием фруктов и пряностей.

Источник: пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»


автор Асти Групп
сообщ.добавлено: Чт Dec 03, 2009 5:19 pm  
страница 1 из 1

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Мастер-класс: «Вино Нового Света: Жаркий глоток Австралии»

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Мастер-класс: «Вино Нового Света: Жаркий глоток Австралии».

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях

любое слово все слова


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов









Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности