Витринная газовая печь для пиццы с вращающейся поверхностью выпечки
(серия RP – модели RP1, RP2, RP3)
Витринная газовая печь округлой формы, с внутренней подсветкой для наблюдения за процессом приготовления пицц на вращающейся поверхности выпечки, изготовленной из керамики или нержавеющей стали, закономерно создаст вашему заведению популярность и востребованность у покупателей. Ведь отличительными характеристиками этих моделей являются изумительные вкусовые качества выпускаемой продукции, высокая производительность, экономичность и стильный дизайн. Данные печи идеально подходят и для приготовления макаронных блюд, пенирли, кальцоне.
Регулировка температуры, параметры которой фиксируются на цифровой панели, осуществляется газовым выключателем с термостатом. Каждая рабочая поверхность выпечки прогревается снизу и сверху горизонтально расположенными газовыми горелками. Температура каждого уровня регулируется индивидуально. Также предусмотрена подставка под печи на колёсиках с выдвижным разделочным столиком.
Модели оборудования серии RP компании SER GAS изготавливаются только из высококачественных материалов и оснащены небходимой системой безопастности «газ-контроль-автопилот» в строгом соответствии со всеми принятыми международными стандартами ЕС.
Данные печи могут работать как на природном, так и на сжиженном газе.
По предварительному заказу печи модели RP1 и RP2 могут быть изготовлены и в электрическом варианте.
Видео на русском языке по оборудованию компании SER GAS серии RP:
Технические характеристики RP1
Внешние размеры, мм. – 1280 х 1090 х 1470
Внутренние размеры печи, мм. - 1280 х 1090 х 660
Мощность общая - 16 кВт.
Внутренний диаметр печи, мм. - 980
Количество газовых горелок, шт – 2
Вес - 195 кг.
Разовая загрузка, шт. – 8 пицц (диаметром 30 см.) Производительность, шт/час – 70-80
Потребление сжиженного газа ( мах), kg/h - 1.251
Потребление природного газа (мах), m3/h – 1.688
Модель RP2
Технические характеристики RP2
Внешние размеры, мм. – 1280 х 1090 х 1650
Внутренние размеры печи, мм. - 1280 х 1090 х 840
Мощность общая - 24 кВт.
Внутренний диаметр печи, мм. - 980 х 2
Количество газовых горелок, шт – 3
Вес - 250 кг.
Разовая загрузка, шт. – 16 пицц (диаметром 30 см.) Производительность, шт/час – 140-160
Потребление сжиженного газа ( мах), kg/h - 1.877
Потребление природного газа (мах), m3/h – 2.532
Модель RP3
Технические характеристики RP3
Внешние размеры, мм. – 1280 х 1090 х 1650
Внутренние размеры печи, мм. - 1280 х 1090 х 102
Мощность общая - 32 кВт.
Внутренний диаметр печи, мм. - 980 х 3
Количество газовых горелок, шт – 4
Вес - 314 кг.
Разовая загрузка, шт. – 24 пицц (диаметром 30 см.) Производительность, шт/час – 220-240
Потребление сжиженного газа ( мах), kg/h - 2.502
Потребление природного газа (мах), m3/h – 3.376