главная » новости-pro » молокоохладители frigomilk от компании промхолод

Молокоохладители Frigomilk от компании Промхолод

Качество молока определяется качеством исходного сырого молока и непосредственно связано с условиями его получения и первичной обработки на ферме. Некоторое непродолжительное время после дойки (при температуре около 36 °С) молоко обладает бактерицидными свойствами, то есть способно подавлять размножение бактерий. Но даже в этот период количество бактерий, содержащихся в молоке и в посторонних включениях, удваивается каждые 15 мин и через 2 ч увеличивается в 256 раз. Рост и развитие молочнокислых бактерий приостанавливаются при температуре около 10 °С и прекращаются при 3-5 °С. Таким образом, температура охлаждения является основным параметром, определяющим бактериальную обсемененность и кислотность молока. При охлаждении молока важным параметром является его продолжительность.

Компания «Промхолод» представляет молокоохладители FRIGOMILK, предназначенные для охлаждения молока на молочно-товарных фермах и личных фермерских хозяйствах сразу после дойки. Одновременно позволяет обеспечивать фермы теплой водой (до 40 °С) для доения коров и различных хозяйственных нужд. Применение молокоохладителей увеличивает продолжительность бактерицидной фазы до 2-х суток.

Молоко охлаждается с температуры +36 до +4 °С максимально за 3 часа. Система охлаждения представляет собой емкость из пищевой стали, внутри которой находится панельный испаритель холодильной машины. Охлаждение молока осуществляется при непосредственном испарении фреона в панельном испарителе.

Модели FRIGOMILK G 9,10 оснащаются мешалкой и системой автоматической мойки, модели G 1,4 – только автоматической мешалкой. Управление работой и слежением за параметрами молока осуществляется с помощью электронного контроллера FIPO 1,2,3.

В танке для молока продукт охлаждается и сохраняется при заданной температуре. Мотор мешалки обеспечивает интенсивный теплообмен между холодным испарителем и теплым молоком. Контроль температуры осуществляет блок-процессор FIPO.

Характеристики молокоохладителя FRIGOMILK G9:

1. Танк

горизонтальный танк закрытого типа;

выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304;

высокоэффективный испаритель;

ППУ изоляция.

2. Система охлаждения

выносной холодильный агрегат;

прямое испарение фреона;

отсутствие замерзания молока даже при незначительном уровне.

3. Система промывки

автоматическая с управлением от электронного контроллера;

встроенный насос;

низкое потребление воды и моющего средства;

высокая эффективность мойки;

возможность применения дозаторов вместо обычной емкости с моющим средством;

возможность поставки системы обеззараживания (опция);

DN 50 соединение для шланга слива.

4. Электронная система с контроллером FIPO 1

3-х фазное питание;

контроль температуры молока и отображение ее на дисплее;

управление встроенной мешалкой;

управление компрессором;

управление системой промывки;

возможность соединения с компьютером и принтером.

Характеристики молокоохладителей FRIGOMILK G1,4,10:

1. Танк

вертикальный танк;

выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304;

высокоэффективный испаритель;

компактные модели, позволяющие сохранять площадь;

ППУ изоляция.

2. Система охлаждения

отсутствие замерзания молока даже при незначительном уровне;

выносной холодильный агрегат;

прямое испарение фреона.

3. Система промывки

низкое потребление воды и моющего средства;

высокая эффективность мойки;

возможность применения дозаторов вместо обычной емкости с моющим средством;

DN 50 соединение для шланга слива.

4. Электронная система с контроллером FIPO 2,3

однофазное питание;

контроль температуры молока и отображение ее на дисплее;

термальная защита компрессора

возможность соединения с компьютером и принтером .

Молокоохладители FRIGOMILK зарекомендовали себя как надежное и качественное оборудование. Высокая надежность проверена в различных климатических зонах на многочисленных фермах России.

Остальные новости о компании «Промхолод» на www.promholod.com

ООО «ТОО Промхолод»

Тел.: (495) 785-95-95

www.promholod.com

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы