20 марта в рамках VI Международного Форума «Молочная индустрия-2008» состоялась конференция «Молочное животноводство — прибыльный и перспективный бизнес», организованная при поддержке Молочного Союза России и компании «Глобал Экспо».
Открыл конференцию президент группы компаний «Русские фермы» А.Даниленко, который поделился опытом развития своих предприятий с коллегами. В частности, А.Даниленко рассказал о сроках окупаемости строящихся с нуля предприятий, и очертил критические пределы размещения поголовья на одной площадке (не более 3000 голов, т.к. увеличение поголовья на одной площадке, значительно усложняет процесс управления). Малейшая ошибка в рационе и ветеринарных условиях приводит к огромным потерям. А одной из самых значительных проблем, препятствующих росту животноводческих предприятий, является, по мнению докладчика, выведение «отборного» поголовья, стоимость которого сегодня отнимает 60% от инвестиционной составляющей всего проекта, а также его транспортировка (авиаперевозки) .
По прогнозу А.Даниленко, цены на молоко будут снижены на 2-3 рубля, по сравнению с сегодняшними 16 рублями за литр, нижнего предела цены на молоко должны достигнуть в июне. Что же касается перспектив развития животноводческого бизнеса в нашей стране, следует отметить, что вложенные в проект инвестиции окупятся не ранее, чем через 8 лет.
Как считает Бьорн Дрекслер, руководитель компании ООО «Westfalia Surge», в настоящий момент в России имеются все предпосылки для создания эффективного бизнеса производства молока. Ведь инфраструктура хозяйств отрасли молочного животноводства сохранились со времен Советского Союза, но система организации и управления персоналом требует решительных изменений. Существовавший в СССР порядок спуска заданий «сверху» в сельском хозяйстве не работает, а «семейный бизнес» не станет решением проблемы. Процесс изменения системы персонала может занять от 10 до 15 лет, но менять систему управления и менеджмента в России необходимо.
КОММУНИКАЦИОННАЯ ГРУППА INSIDERS – PR-агентство полного цикла, осуществляет весь спектр коммуникационных услуг – от разработки стратегии кампании до ее реализации через СМИ, рекламные носители и различного рода акции, включая инструменты лоббизма.
Помощник посетителя
Текущая
Текущая страница
Новости PRO: все рубрики
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста