главная » новости-pro » машина для мойки овощей и фруктов: где и зачем она нужна?

Машина для мойки овощей и фруктов: где и зачем она нужна?

Значение профессиональной мойки овощей

Качественная очистка овощей и фруктов – важнейший этап в пищевом производстве. От тщательности мойки зависит:

Безопасность конечного продукта

Сроки хранения

Вкусовые качества

Товарный вид

Современные машины для мойки обеспечивают бережную, но эффективную обработку, сохраняя при этом все полезные свойства продукции.

Основные сферы применения

1. Сельскохозяйственные предприятия

Фермерские хозяйства используют моечные машины для:

Подготовки урожая к хранению

Удаления остатков удобрений и пестицидов

Очистки от пыли и атмосферных загрязнений

Придания товарного вида перед продажей

2. Перерабатывающие производства

На заводах по переработке овощей и фруктов применяют:

Многоступенчатые моечные линии для консервирования

Специальные установки для заморозки

Оборудование для производства соков и пюре

Системы для сушки плодов

3. Торговые сети и склады

Крупные ритейлеры используют мойку для:

Подготовки продукции к реализации

Удаления следов транспортировки

Увеличения сроков хранения

Улучшения внешнего вида товара

Преимущества профессионального оборудования

1. Качество обработки

Тщательное удаление всех видов загрязнений

Бережное отношение к продукции

Сохранение целостности плодов

Равномерная очистка каждой единицы

2. Экономическая выгода

Значительное сокращение трудозатрат

Уменьшение потерь продукции

Повышение рыночной стоимости

Оптимизация расхода воды

Повышение общей эффективности производства

3. Технологические особенности

Различные режимы работы

Возможность обработки разных видов продукции

Регулируемая интенсивность мойки

Простота обслуживания и эксплуатации

Современные методы очистки

1. Барботажная технология

Использование воздушных потоков

Бережная очистка нежных плодов

Эффективное удаление загрязнений

2. Вихревая мойка

Вращающиеся водяные потоки

Удаление сложных загрязнений

Минимальное механическое воздействие

3. Щеточная обработка

Мягкая очистка поверхности

Удаление налета

Полировка для придания блеска

4. Ополаскивание под давлением

Тщательное удаление остатков загрязнений

Очистка труднодоступных мест

Завершающий этап обработки

Выбор оборудования

При подборе моечной машины учитывают:

1. Виды обрабатываемой продукции

2. Необходимую производительность

3. Особенности производственного процесса

4. Требования к качеству очистки

5. Доступные площади для размещения

Перспективы развития

Производители постоянно совершенствуют оборудование, предлагая:

Более экономичные модели

Универсальные решения

Энергосберегающие технологии

Компактные конструкции

Заключение

Профессиональные машины для мойки овощей и фруктов стали неотъемлемой частью пищевого производства. Они позволяют:

Обеспечивать высокое качество продукции

Соблюдать санитарные нормы

Повысить производительность

Оптимизировать производственные процессы

Повышать рентабельность предприятий

Инвестиции в качественное моечное оборудование быстро окупаются и способствуют развитию бизнеса в пищевой отрасли.

НПКФ «Флайт-М»

Скородумов Александр

Тел.: +7 (499) 124-20-43; +7 (495) 972-86-63

E-mail: info@flight-m.ru

Сайт: www.flight-m.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы