главная » новости-pro » prismafood: новинки ассортимента

Prismafood: Новинки ассортимента

Электрические печи для пиццы Prismafood серии «ALFA»

передняя панель из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки из окрашенной листовой стали;

механическая панель управления;

независимое управление верхними и нижними ТЭНами;

внутреннее освещение;

дно камеры выложено огнеупорным камнем;

особопрочные стальные ТЭНы;

изоляция камеры минеральной ватой

Технические характеристики Alfa 4

Рабочая температура: от 50 до 500 .С

Панель управления: механическая

Количество камер: 1

Размер пиццы: 32 см

Количество пицц: 4 шт.

Мощность: 4,7 кВт

Мощность верхних ТЭНов: 2,35 кВт

Мощность нижних ТЭНов: 2,35 кВт

Габаритные размеры: 975х924х413 мм

Размеры камеры: 660х660х140 мм

Вес нетто: 76 кг

Оптовая цена: 711 EUR

Технические характеристики Alfa 44

Рабочая температура: от 50 до 500 .С

Панель управления: механическая

Количество камер: 2

Размер пиццы: 32 см

Количество пиццы: 8 шт.

Мощность: 9,4 кВт

Мощность верхних ТЭНов: 2,35 кВт

Мощность нижних ТЭНов: 2,35 кВт

Габаритные размеры: 975х924х745 мм

Размеры камеры: 660х660х140 мм

Вес нетто: 129 кг

Оптовая цена: 1200 EUR

Тестораскаточные машины «SIGMA»

Тестораскаточные машины «Sigma» предназначены для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки — из пищевого полимера. Имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы.

корпус изготовлен из нержавеющей стали;

механическая панель управления;

рычаг регулировки толщины валков;

валки из пищевого полимера

Технические характеристики Sigma 310 / Sigma 420

Длина валков: 310 мм / 420 мм

Диаметр пиццы: 14-30 мм / 26-40 мм

Вес теста: 80-120 гр. / 210-700 гр.

Толщина раскатки: 0-4 мм

Мощность: 0,25 кВт

Габаритные размеры: 440х380х615 мм / 540х410х720 мм

Вес нетто: 25 кг / 37 кг

Оптовая цена: 691 EUR / 804 EUR

Технические характеристики Sigma 420 PR (электрическая педаль)

Длина валков: 420 мм

Диаметр пиццы: 26-40 мм

Вес теста: 220-1000 гр.

Толщина раскатки: 0-4 мм

Мощность: 0,37 кВт

Габаритные размеры: 540х410х680 мм

Вес нетто: 38 кг

Оптовая цена: 844 EUR

Тестораскаточные машины «OMEGA»

Тестораскаточные машины «Omega» предназначены для быстрого формования теста для пиццы, пирогов и других хлебобулочных изделий. Они экономят рабочее время и не требуют специальных навыков управления. Тестораскатки «Omega» позволяют регулировать толщину (0-4 мм) и диаметр теста, при этом, не нагревая его, что позволяет сохранить свойства теста неизменными.

корпус изготовлен из нержавеющей стали;

механическая панель управления;

электрическая педаль в комплекте;

валки из пищевого полимера

Технические характеристики Omega 310/1 / Omega 500/1

Длина валка: 310 мм / 510 мм

Диаметр пиццы: 14-30 мм / 26-45 мм

Вес теста: 80-210 гр. / 210-700 гр.

Толщина раскатки: 0-4 мм

Мощность: 0,25 кВт

Габаритные размеры: 480х335х430 мм / 650х345х430 мм

Вес нетто: 18 кг / 27 кг

Оптовая цена: 505 EUR / 584 EUR

За более подробной информацией обращайтесь к вашим ведущим менеджерам.

Компания БИО

127018, г. Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 6

(495) 956-79-29; (495) 363-38-01

www.bioshop.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы