Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию


главная  »  новости-pro  »  деловая программа выставки упаковка / упакиталия 2014

Деловая программа выставки Упаковка / УпакИталия 2014

Деловая программа выставки Упаковка / УпакИталия 2014

Международная специализированная выставка Упаковка / УпакИталия 2014: машины и оборудование для производства упаковки, упаковочное оборудование, машины для производства и упаковки кондитерских изделий, упаковочные материалы, тара, вспомогательные упаковочные средства.

Деловая программа выставки Упаковка / УпакИталия 2014

Вторник, 28.01.2014

14.00-15.00

ЧТО ЭТО ТАКОЕ — HYGIENIC DESIGN ?

Актуальные проблемы сохранения и безопасности пищевой упаковки

Вера ФРИЧЕ /VDMA – Союз немецких машиностроителей

Тенденции рынка: Hygienic Design

Повышение эффективности и производительности производственного и упаковочного оборудования

Одним из важнейших требований в пищевой промышленности является гигиена – от фазы производства и переработки продукции, и вплоть до пункта продаж. Ведь насколько отличаются друг от друга люди, настолько же сильно рознятся их предпочтения и любимые продукты. В таких условиях производители должны быстро реагировать на актуальные тенденции потребительского рынка, результатом чего является появление множества новых продуктов. Это означает необходимость производства широкого спектра продукции, при том, что жизненный цикл продукции зачастую становится все короче.

Постоянное расширение ассортимента товаров и услуг ставит перед перерабатывающей промышленностью серьезные задачи: сокращение объемов производственных партий на фоне одновременного расширения многообразия вариантов выпускаемой продукции и форматов, что требует более частых промежуточных чисток оборудования, которые позволяют избежать, например, таких явлений, как перекрестная контаминация и т.п. Таким образом, обеспечение гигиены является ключевым фактором для пищевкусовой промышленности.

Ведь чтобы обеспечить себе прочные позиции на рынке, предприятиям перерабатывающей индустрии необходимо решать целый ряд сложнейших задач одновременно: постоянное увеличение производительности оборудования, сокращение производственных расходов и соблюдение всё более строгих гигиенических стандартов. Как следствие, одним из ключевых факторов производственной безопасности служит гигиеничная конструкция станков и оборудования. Это означает, что все компоненты производственных линий должны быть сконструированы таким образом, чтобы остатки продукции, загрязнения и микроорганизмы не могли задерживаться на оборудовании и легко устранялись при чистке. Однако необходимо не только соблюдать базовые требования гигиенической конструкции, но и обладать знаниями о микробиологических процессах, а так же учитывать основные принципы и механизмы очистки. Ведь только при соблюдении вышеуказанных требований производители могут обеспечить безупречную гигиену и высокое качество выпускаемой продукции, которая не представляет угрозы здоровью потребителей.

Организатор: VDMA — Союз немецких машиностроителей, «Мессе Дюссельдорф Москва», Ассоциация ПАКМАШ

15.00 — 17.00

Семинар «Инновационные решения и актуальные тенденции в области производства, розлива и упаковывания напитков». С докладами представителей фирм KHS и KRONES.

Ведущий: Михаил СГИБНЕВ, главный редактор журнала «Индустрия напитков»

Организатор: журнал «Индустрия напитков», «Мессе Дюссельдорф Москва»

Среда, 29.01.2014

14.00-16.00

УПАКОВКА: ИДЕЯ – ДИЗАЙН — РЕАЛИЗАЦИЯ

Suzanne McEwen / Ассоциация ProCarton

«УПАКОВКА КАК ИНСТРУМЕНТ С БОЛЬШОЙ СИЛОЙ»

Анна ЛУКАНИНА / Исполнительный директор Depot WPF

Почему так важно эффективное взаимодействие представителей бизнеса (заказчиков), бренд-разработчиков (агентств) и производителей упаковки и других носителей, которые воплощают идеи разработчиков на практике? «Идея без реализации не работает, — считает Анна. — Разрабатывая бренд и, в частности, дизайн упаковки, мы должны отчетливо представлять, как он будет выглядеть в реальной жизни, какой будет упаковка на ощупь, какие «фишки» можно применить. Дизайнеры должны знать о появлении новых технологий и уметь ими воспользоваться».

«ЛЮБОВНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК: ИДЕЯ, ДИЗАЙН, РЕАЛИЗАЦИЯ»

Алексей АНДРЕЕВ/ Генеральный директор Depot WPF

«ЗА ЧТО ПЛАТЯТ БРЕНДИНГОВОМУ АГЕНСТВУ»

За что платят агентству? Отвечая на этот вопрос, Алексей Андреев проанализирует, почему на рынке ежедневно появляется огромное количество одинаковых брендов, как грамотно определить аудиторию того или иного проекта и сформировать бриф. «Правильное представление о целевой аудитории и ее инсайтах – чуть ли не половина успеха в процессе создания бренда», — уверен Алексей.

Организатор: Брендинговое агентство Depot Wpf, ProCarton

16.00-18.00

ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПЕЧАТИ НА УПАКОВКЕ

«ХОЛОДНОЕ ТИСНЕНИЕ ФОЛЬГОЙ – НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЕКОРАЦИИ 3 D УПАКОВКИ»

Харальд ГАВИН — Компания / ISIMAT

«ВЫ с НР Scitex 2 ВСЕГДА НА ДВА ШАГА ВПЕРЕДИ В ОБЛАСТИ ЦИФРОВОЙ ПЕЧАТИ НА УПАКОВКЕ»

Йорг-Петер Кобер — Hewlett Packard/Европа

«Сегодня в полиграфии происходит глубинные изменения рынка – тиражи снижаются, требуется все больше гибкости, более сжатые сроки выполнения заказов. Как полиграфисты должны реагировать на все эти перемены? — с подобными вопросами приходят наши клиенты, и мы можем дать как минимум два хороших ответа: Во-первых, как один из ведущих специалистов в области промышленной цифровой печати упаковки и активный участник формирования рынка, мы предоставляем бесплатные консалтинговые услуги в рамках наших тренингов HP Capture-Workshops. Придя к нам, Вы, например, получите ответ на вопрос: «Как внедрить инновационный маркетинг, чтобы сохранить существующую клиентскую базу и приобрести новых заказчиков». Во-вторых, являясь одним из ведущих мировых поставщиков в сфере информационных технологий, мы предлагаем комплексные решения для рынка печати упаковки и материалов POS/POP, включая новейшие саморазвивающиеся печатные технологии. Но это еще не все, приходите, будет интересно!».

Ведущая: Нина ШАПИНОВА, главный редактор журнала «Флексоплюс/ Packaging International»

Организатор: Журнал «Флексоплюс/ Packaging International»

Четверг, 30.01.2014

11.00-12.00

НОВЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И РЕШЕНИЯ В ОБЛАСТИ НЕПИЩЕВОЙ И ПРОМЫШЛЕННОЙ УПАКОВКИ.

Госпожа Вера ФРИЧЕ / VDMA — Союз немецких машиностроителей

13.00-13.45

КРЕДИТНОЕ СТРАХОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОДАЖ.

Докладчики Полина ГУЩА, Владимир ВАСЬКОВ.

Организатор: ЗАО «Кофас Рус Страховая Компания».

14.00-16.00

ОСОБЕННОСТИ ТАМОЖЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ В УСЛОВИЯХ WTO.

ВЛИЯНИЕ НА РОССИЙСКИЙ УПАКОВОЧНЫЙ РЫНОК

Организатор: Национальная конфедерация упаковщиков (НКПак)

16.00-18.00

АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ГОФРО-КАРТОННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЕВРОПЫ

Г-жа Suzanne McEwen / Ассоциация ProCarton

Организатор: Ассоциация ProCarton, НК ПАК, ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

Медиапартнеры: UNIPACK.RU, Журнал «Тара и упаковка»

Пятница, 31.01.2014

11.00-13.00

«ПЯТЬ ШАГОВ К САМООКУПАЕМОЙ УПАКОВКЕ. ПОШАГОВЫЙ АГЛОРИТМ». Практический семинар для производителей упаковки и производителей пищевой продукции

Организатор и ведущие: Наталья КИРЮШИНА, Виктория ДАШИНА. Проект Food Marketing.

Организация программы FUTURE FORUM: ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

Контакты организаторов:

ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

Тел.: +7(495) 955-91-99

Сайт: www.upakowka.ru


Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов





комментировать новость

все новости компании

версия для печати

статистика 902 | 9

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности