Газовые фритюрницы 650-й серии SERGAS GF 10, GF 20
Профессиональные газовые фритюрницы 650-й серии марки SERGAS идеально подходят для использования на предприятиях общественного питания. Данные модели оборудования компании N.SERETIDIS, благодаря своей исключительной конструкции, обеспечивают удобство и простоту в применении, гарантируют надежность, экономичность и высокую производительность, а также отвечают всем существующим санитарно-гигиеническим требованиям при приготовлении продуктов питания.
Модель GF 10 оборудована одной ванной, а модель GF 20 соответственно двумя ваннами, вместимостью 10 литров каждая. Внутри ванн фритюрниц имеются метки указателя рекомендуемого уровня масла и специальный предохранительный кран для слива масла.
Устройства оснащены резервным защитным термостатом, который срабатывает в случае поломки основного регулировочного термостата. Также аппараты снабжены корзинами с термоизолирующими ручками и крышками для емкостей с маслом.
Благодаря особенной конструкции нижней части ванны фритюрницы, в процессе работы создаётся постоянный поток массы масла, в результате этого, обеспечивается равномерная и здоровая обжарка продуктов питания, а также происходит сбор различных остатков масла и продуктов в нижней зоне, и удаление их через сливной клапан.
Все элементы указанных фритюрниц выполнены из высококачественной нержавеющей стали в строгом соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами Евросоюза.
Модель GF 10 650-й серии
Технические характеристики:
Размеры, мм: 375х650х320
Суммарная мощность, кВт: 7,0
Количество газовых горелок (7 кВт), шт: 1
Число ванн, шт: 1
Рабочий объем ванны (максимальный), литр: 10
Потребление сжиженного газа (максимальное), кг/час: 0,547
Потребление природного газа (максимальное), м3/час: 0,739
Вес, кг: 30
Модель GF 20 650-й серии
Технические характеристики:
Размеры, мм: 750х650х320
Суммарная мощность, кВт: 14,0
Количество газовых горелок (7 кВт), шт: 2
Число ванн, шт: 2
Рабочий объем ванны (максимальный), литр: 10
Общий рабочий объем ванн (максимальный), литр: 20 (2х10 литр)
Потребление сжиженного газа (максимальное), кг/час: 1,095
Потребление природного газа (максимальное), м3/час: 1,477
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста