Холодильный стол для пиццы необходим, если в меню заведения присутствует это традиционное итальянское блюдо, которое очень популярно в нашей стране. Данный вид оборудования представляет собой сочетание холодильного шкафа и эргономичного рабочего стола — в процессе работы у повара под рукой будут все необходимые ингредиенты, которые расположены в гастроемкостях для краткосрочного хранения продуктов. Внутри шкафа создан идеальный температурный режим (от +2 до +8-10 °С) для хранения возможных топингов: сыра, овощей, мясных изделий, зелени.
Компания «СервисПро» представляет холодильные столы для пиццы от разных производителей. Все оборудование находится на складе в Москве.
Стол холодильный рабочий пиццерийный, правый моноблок. Столешница выполнена из гранита Rosa Sardo. Модель имеет две охлаждаемые внутренние секции с двумя дверцами и встроенный конденсационный блок с воздушным охлаждением. Над компрессором расположены 3 нейтральных выдвижных ящика для пластиковых лотков. Есть функция автоматической разморозки.
Стол полностью выполнен из нержавеющей стали. Удобство использования обеспечивает электронный контроль температуры, термометр и световой индикатор включения и разморозки. В комплект поставки входят 2 решетчатые полки 40х60 см с направляющими для их установки.
Трехдверный стол для пиццы, с гранитной столешницей. В верхней части стола может устанавливаться стеклянная витрина (модель VRTG 4 размером 1835х358х148 мм).
Стол с двумя распашными дверями. В верхней части стола устанавливаются гастроемкости GN1/6. Корпус модели и столешница выполнены из нержавеющей стали марки AISI-304. Стол можно эксплуатировать при температуре окружающей среды до + 43 °С. Удобство использования обеспечивает автоматический режим разморозки и принудительная вентиляция по всему объему стола.
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста