главная » новости-pro » индукционные плиты с плоской поверхностью серии dc

Индукционные плиты с плоской поверхностью серии DC

Плиты класса HEAVY-DUTY DC2, DC4 предназначены для использования со стандартной наплитной посудой с плоским дном. Единственным ограничением является совместимость посуды с индукционным источником нагрева.

Существенным отличием предлагаемых моделей от стеклокерамических плит с тепловым нагревательным элементом является использование индукционного источника нагрева. Индукционная плита, несомненно, более проста и безопасна в обслуживании, эксплуатации, а КПД индукционного источника нагрева на порядок превышает показатель аналогов с тепловыми источниками.

Минимальное выделение тепла в окружающую среду позволяют создать комфортные условия работы на кухне без ущерба производительности. Отсутствие источника высоких температур сокращает до минимума возможность возникновения пожара, получения ожогов персоналом.

Габариты предлагаемых моделей совпадают с размерами наиболее распространенных тепловых линий глубиной 700-800 мм. Это позволяет использовать модели DC2, DC4 как интегральную часть существующих кухонных линий.

Технические особенности:

стандартная для европейских кухонь глубина функционального модуля в 760 мм;

конструкционный материал нержавеющая сталь AISI304 толщиной 1 мм;

индукционные нагревательные элементы профессионального класса мощностью 3,5 кВт;

единая стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм CERAN SCHOTT герметично встроена в рабочую поверхность плиты;

классические поворотные регуляторы мощности со световой индикацией промышленного класса (привычные для поваров ручки, расположенные для лучшего доступа под углом);

высококачественные электронные компоненты силовой платы и платы управления;

модульная конструкция силовой платы и платы управления;

принудительное охлаждение радиатора силовой платы вентиляторами;

съемный металлический фильтр воздуха на линии всасывания;

регулируемые по высоте ножки;

технология cool touch (холодное прикосновение) – безопасная температура рабочей поверхности плиты, минимизация риска получения ожога;

вогнутый передний профиль минимизирует риск повреждения панели управления снимаемой посудой;

высокая задняя юбка исключает попадание брызг на стену кухни.

Индукционные плиты с плоской поверхностью серии DC

Оборудование для общепита — Компания «Практика»

РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2

тел./факс (495) 921-39-86

сайт: www.pectopah.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы