главная » новости-pro » карусельные печи для пиццы

Карусельные печи для пиццы

Модели RPE1, RPE2

Учитывая многочисленные обращения российских потребителей, компания N.SERETIDIS S.A. разработала и впервые представляет на Российском рынке общепита новую серию профессиональных электрических печей для пиццы с вращающейся поверхностью выпечки, модели RPE1 и RPE2.

Витринная печь округлой формы, с внутренней подсветкой для наблюдения за процессом приготовления пицц на вращающейся керамической поверхности выпечки, закономерно создадут вашему заведению популярность и востребованность у покупателей. Ведь отличительными характеристиками этих моделей являются изумительные вкусовые качества выпускаемой продукции, высокая производительность, экономичность и оригинальный дизайн. Электрические карусельные печи идеально подходят и для приготовления макаронных блюд, пенирли, кальцоне, а также других продуктов питания.

В данных устройствах каждый уровень нагрева оснащен индивидуальным термостатическим регулированием температуры, параметры которой фиксируются на цифровой панели. Поверхность выпечки представляет собой специальную керамическую плиту, приспособленную для непосредственного контакта с продуктами питания. При этом каждая рабочая поверхность выпечки равномерно прогревается снизу и сверху горизонтально расположенными ТЭНами от ведущих европейских изготовителей.

Для удобства в обслуживании предусмотрена подставка под печи на колёсиках с выдвижным разделочным столиком.

По желанию потребителя модель RPE2 может быть выполнена в двух вариантах: печь с общей для двух уровней раздвижной дверцей из термостекла, и вариант модели, где на каждом уровне имеется отдельная прозрачная откидная дверца, которая открывается сверху вниз.

Модификации серии RPЕ изготавливаются исключительно из высококачественной нержавеющей стали и оснащены необходимой системой безопасности в строгом соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами Евросоюза.

Модель RPE1 (одноуровневый вариант)

Технические характеристики RPE1

Производительность — 70-80 пицц/час (диаметром 30 см.)

Разовая загрузка, шт.

8 пицц (диаметром 30 см.)

Внешние размеры печи, мм

1280 х 1090 х 1470

Внутренние размеры печи, мм

1280 х 1090 х 660

Внутренний диаметр печи, мм

Мощность общая, кВт

12 кВт (2 x6 кВт)

Количество зон нагрева 6 кВт, шт.

Рабочая температура, oС +50o/+350oС

Вес, кг — 195

Электрическое подсоединение — 380/50/3

Модель RPE2 (двухуровневый вариант)

Технические характеристики RPE2

Производительность — 140-160 пицц/час (диаметром 30 см.)

Разовая загрузка, шт. — 16 пицц ( 8+8 шт., диаметром 30 см.)

Внешние размеры печи, мм — 1280 х 1090 х 1650

Внутренние размеры печи, мм — 1280 х 1090 х 840

Внутренний диаметр печи, мм — 980

Мощность общая, кВт — 18 кВт (3 x6 кВт)

Количество зон нагрева 6 кВт, шт — 3

Рабочая температура, oС +50o/+350oС

Вес, кг — 250

Электрическое подсоединение — 380/50/3

Видеоролик по аналогичному газовому оборудованию — модели

RP1, RP2, RP3:

N.SERETIDIS S.A. (SER GAS) www.sergas.gr

Греция, Салоники, 7-ой км трассы Салоники-Лангада

Телефон: +30(2310) 685-509; +30(2310) 681-178; +30(6958) 609-950

info@sergas.gr

Поддержание деловых контактов на русском языке:

charitidisd@yahoo.gr

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы