Спецпредложения: Делители-округлители теста Turri SAM-30 (Италия) и Erika-Record 30 (Германия)
Продаются тестоделители-округлители для теста. Машины предназначены для деления пшеничных видов теста на равные порции и дальнейшего округления заготовок.
Современная концепция машины, предназначенной для деления и округления пшеничных видов теста на равные порции теста за несколько секунд и не повреждающей его структуры. Подходит для производства булочек и других подобных мелкоштучных изделий.
Нарезание происходит вручную посредством ножей. Автоматическое округление осуществляется за счет колебательных движений противня. Меняя интенсивность движения формовочной плиты, получают тестовые заготовки округлой формы. Высота камеры округления может быть установлена в зависимости от размеров продукта и благодаря специальной шкале, расположенной сверху на головке машины. Опрокидывание головки позволяет легко чистить машину.
Ножи выполнены из нержавеющей стали. Делитель-округлитель теста легко поддается чистке и осмотру. В комплекте 1 сменный пластиковый поддон для формовки заготовок теста.
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста