главная » новости-pro » конвекционная электрическая печь с парообразованием

Конвекционная электрическая печь с парообразованием

Модели: F70 (with steam), F70 (oven with heating cabinet), F72 (with steam), F72 (hot air oven with heating cabinet)

Конвекционная электрическая печь с парообразованием F70

Конвекционная электрическая печь с парообразованием F72

Конвекционная электрическая печь с парообразованием компании SER GAS выполнена исключительно из высококачественной нержавеющей стали и характеризуется эффективностью, высокой скоростью приготовления блюд, экономичностью и оригинальным дизайном.

Принцип работы этого аппарата основывается на циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры под действием работы вентиляторов. Нагрев рабочей камеры до максимальной заданной температуры происходит за достаточно короткий промежуток времени (300 градусов за 7 минут).

В данных моделях оборудования предусмотрена система ручной регулируемой подачи пара в рабочую камеру, термостатическое регулирование температуры, возможность настройки работы аппарата по таймеру. Внутреннее освещение печи и наличие двери с двойными жаропрочными панорамными стёклами позволяют беспрепятственно наблюдать за процессом приготовления блюд.

Модели F70, F72 оснащены всеми необходимыми системами безопасности в строгом соответствии со всеми принятыми международными нормами ЕС. Все эти характеристики делают эти печи идеальными для изготовления кондитерских и мучных изделий, больших порций мясных блюд (ham), блюда типа «au gratin» и любого другого вида выпечки.

1. Модель F70 (with steam).

Вместимость: 5 GN1/1 или 5 подносов 60 x 40 см.

Внешние размеры, мм – 990х760х780

Внутренние размеры печи, мм — 700х460х440

Вес - 68 кг.

Мощность - 7 кВт.

Электрическое подсоединение — 380/50/3

Количество вентиляторов – 2 (один левостороннего и один правостороннего вращения)

2. Модель F70 (oven with heating cabinet)

Внешние размеры, мм – 990х760х1680

Вес - 97 кг.

Мощность – 8.5 кВт.

Электрическое подсоединение

380/50/3

3. Модель F72 (with steam).

Вместимость: 10 GN1/1 или 10 подносов 60 x 40 см.

Внешние размеры, мм – 990х760х1180

Внутренние размеры печи, мм — 700х460х840

Вес — 145 кг.

Мощность — 14 кВт.

Электрическое подсоединение

380/50/3

Количество вентиляторов – 4 (два левостороннего и два правостороннего вращения)

4. Модель F72 (hot air oven with heating cabinet)

Внешние размеры, мм – 990х760х1880

Вес — 174 кг.

Мощность – 15.5 кВт.

Электрическое подсоединение

380/50/3

N.SERETIDIS S.A. (SER GAS) www.sergas.gr

Греция, Салоники, 7-ой км трассы Салоники-Лангада

Телефон: +30(2310) 685-509; +30(2310) 681-178; +30(6958) 609-950

info@sergas.gr

Поддержание деловых контактов на русском языке:

charitidisd@yahoo.gr

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы