Новые печи для пиццы серии OPTYMO

Компания OEM-ALI анонсировала начало поставок новых печей для пиццы серии OPTYMO.

Серия OPTYMO — это электрические модульные печи для пиццы, в которых предусмотрено 6 специальных зон с возможностью точной настройки тепловой мощности (3 на поде, 3 на потолке). Это позволяет точно настроить распределение тепловых потоков в камере, в следствии чего, полностью отпадает необходимость поворачивать краст пиццы в процессе выпечки. Печи универсального назначения для выпечки на поде и на противнях любой формы. 4 модели. Печь с цифровой панелью управления.

Технические особенности:

• Система выравнивания температуры. Специальные воздушные карманы с отверстиями вдоль боковых стенок камеры для оптимального теплообмена между нижними нагревательными элементами и внутренним объемом печи.

• Массивная керамический под обеспечивает оптимальную термостабильность печи и равномерность выпечки снизу.

• Специальные отражатели на потолке камеры гарантируют равномерное пропекание сверху.

• Возможность быстрого перехода от выпечки на поде к выпечке пан пиццы и наоборот, благодаря системе быстрого восстановления температурного режима.

• Система точной регулировки вывода горячего воздуха из камеры. Отверстия с изменяемым сечением равномерно расположены вдоль задней стенки камеры.

Оборудование для общепита — Компания «Практика»

РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2

тел./факс (495) 921-39-86

сайт: www.pectopah.ru

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы

Быстрые переходы

Добавить новость

Подписаться на рассылку

Популярные рубрики:

Для предприятий питания

Для предприятий торговли

Для пищевой промышленности

Для упаковочной отрасли

Для складских хозяйств

Для смежных направлений

Поиск

Поиск в новостях

все рубрики для предприятий питания для предприятий торговли для пищевой промышленности для упаковочной отрасли для складских хозяйств для смежных направлений

* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов