главная » новости-pro » внедрение «1с-рарус:общепит» и «1с-рарус:ресторан»
Внедрение отраслевых решений «1С-Рарус:Общепит» и «1С-Рарус:Ресторан» в кафе-пабе «Ливерпуль»
Компания «Медиа Сервис», партнер компании «1С-Рарус» в Украине, завершила автоматизацию кафе-паба «Ливерпуль» (г. Львов). С помощью отраслевых решений «1С-Рарус: Общепит, редакция 8, украинская версия» и «1С-Рарус: Ресторан (фронт-офис)» автоматизирована работа фронт – и бэк-офисов кафе-паба. В информационной системе организованы рабочие места администраторов, официантов, барменов. Получены возможности для управления меню, заказами и залами. Руководство паба оперативно и своевременно получает управленческую отчетность.
Liverpool English Pub – настоящий английский паб, недавно открывшийся почти в самом центре Львова. Здесь можно отведать настоящие английские блюда и окунуться в атмосферу Британии. Есть большой выбор английского пива и шотландского виски.
Открытию заведения предшествовал этап исследования рынка, в том числе возможностей по управлению аналогичными кафе. Руководство паба «Ливерпуль» изучило тонкости ведения учета в подобных учреждениях, проанализировало трудности, с которыми сталкивается персонал. В результате было принято решение об автоматизации всех бизнес-процессов предприятия.
Василий Верхола, директор паба «Ливерпуль», обратился в компанию «Медиа Сервис» за квалифицированной помощью в подборе и внедрении программы для автоматизации учета и управления в кафе.
Основные требования заказчика:
Возможность управлять меню, заказами и залами;
Ведение бухгалтерского и налогового учетов;
Возможность вести многофирменный учет;
Ведение партионного и складского учетов;
Подключение различного торгового оборудования.
Учитывая специфику деятельности и пожелания заказчика, специалисты компании подобрали комплекс программ – «1С-Рарус:Общепит, редакция 8, украинская версия» и «1С-Рарус:Ресторан (фронт-офис)».
Отраслевое решение «1С-Рарус:Общепит, редакция 8, украинская версия» разработано на основе программы «1С:Бухгалтерия 8 для Украины», в которую добавлены все необходимые механизмы для ведения бухгалтерского учета на предприятии общественного питания. Благодаря этому были реализованы основные требования заказчика. А также появилась возможность:
Использовать нормативно-справочную информацию;
Учитывать рецептуры приготовления блюд и списание продуктов;
Формировать управленческую и регламентированную отчетности:
калькуляции за период;
состав блюда;
товарный отчет;
анализ выпуска продукции;
расход продуктов;
контрольный лист расхода продуктов;
расход специй;
заборный лист;
ведомость остатков.
Управление фронт-офисом паба автоматизировано с помощью решения «1С-Рарус:Ресторан (фронт-офис)». Созданы персонализированные рабочие места администратора, официанта, бармена. Появились возможности для управления меню, работы с заказами (печать, дозаказ, отмена, перенос, выписка гостевых счетов, окончательная оплата) и залами. Разработано и настроено применение дисконтных карт клиентов.
В результате за 3 месяца работы паба число клиентов выросло в 1,5 раза. С помощью созданной информационной системы сотрудники смогли достичь оптимального сочетания скорости и качества обслуживания.
Василий Верхола, директор паба «Ливерпуль», отметил результаты внедрения: «Сегодня с помощью информационной системы мы быстро и качественно обслуживаем клиентов, количество которых постоянно растет. Система позволяет мне получать достоверную и важную информацию о работе предприятия. На основе этих данных я принимаю своевременные решения, которые позволяют оптимизировать работу кафе-паба, улучшать уровень обслуживания. Это положительно отражается на репутации заведения».
Информация о компании «1С-Рарус»
Внедренческий центр «1С-Рарус» — совместное предприятие фирм «1С» и «Рарус», созданное в 1994 году. За время работы на рынке клиентами компании стали более 70 000 предприятий России и стран СНГ, а также подразделения крупнейших мировых компаний.
«1С-Рарус» имеет статусы: 1С:Франчайзи, 1С:Дистрибьютор, Центр Сертифицированного Обучения фирмы «1С», Авторизованный центр сертификации «1С:Профессионал», Корпоративный член Института Профессиональных Бухгалтеров, 1С:Консалтинг, Центр компетенции по производству, Microsoft certified partner, золотой партнер «1С-Битрикс», золотой партнер «Билайн», DEPO Premier Partner. «1С-Рарус» является членом ассоциации Некоммерческого Партнерства поставщиков программных продуктов (НП ППП) и Национальной Торговой Ассоциации (НТА), ассоциированный член Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО), член Ассоциации Развития Медицинских Информационных Технологий (АРМИТ). Компания «1С-Рарус» является официальным партнером ведущих российских и западных производителей ПО: Aladdin, Corel, Etensys, Panda Software, Аdobe, ABBYY, Фаматек, Symantec, Movavi, Доктор Веб, Лаборатория Касперского, Объединение Venta.
В компании работает более 1000 сотрудников, большинство из них сертифицированы фирмой «1С». Система менеджмента компании сертифицирована на соответствие международному стандарту качества ISO 9001:2000.
Компания «Медиа Сервис» вышла на рынок ИТ-услуг Украины в 2004 году, основными направлениями деятельности стали распространение лицензионного программного обеспечения и разработка и внедрение решений экономического направления, разработанных на базе программных продуктов фирмы «1С».
Сегодня группа компаний «Медиа Сервис» является официальным партнером фирмы «1С» и партнером компании «1С-Рарус» в Украине. Имея статусы 1С:Франчайзи, 1С:Авторизированный Учебный Центр, Центр сертифицированного обучения фирмы «1С», Авторизированный Центр Сертификации фирмы «1С», Группа компаний «Медиа Сервис» предоставляет полный спектр качественных услуг по автоматизации управления и учета на предприятиях.
Компания планирует дальнейший рост, открытие филиалов в Киеве и юге Украины. Особое внимание уделяется развитию нового направление интеграции.
Помощник посетителя
Текущая
Текущая страница
Новости PRO: все рубрики
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста