Транспортер оснащен модульной лентой из нержавеющей стали собственного производства ООО "Мастер Милк". Привод осуществляется мотор-редуктором Varvel. Привод насоса и перемещения инжектора осуществляется пневматическим приводом Camozzi. Управление осуществляется программируемым модулем Lovato. Для бесступенчатой регулировки производительности, и плавного пуска/остановки предусмотрен частотный преобразователь Danfoss.
На раме машины смонтированы подающий конвейер с приводом, бункерная емкость для наполнителя, пневматический насос, восьмирядный инжектор с механизмом перемещения, ящик управления.
Опционально может быть предусмотрена сменная лента, входящая в комплект поставки. Совместно с программируемым логическим контроллером, это дает возможность наполнять два типоразмера круассанов.
Конструкция и принцип действия.
Круассаны вручную укладываются между фиксирующих лопаток на ленте транспортера. Для этого отведена специальная загрузочная зона. Далее они перемещаются в зону дозирования. Начинка вводится с помощью игл. Давление в системе создается насосным модулем, с пневмоприводом Camozzi. После начинки продукт ссыпается в тару.
Начинка закладывается в специальный бункер. Во время дозирования бункер не находится под давлением, что дает возможность следить за уровнем, и добавлять начинку не останавливая работу дозатора. Зона дозирования и перемещения игл закрыты специальными кожухами. Кожухи снабжены датчиками на открытие, которые прерывают работу дозатора. Это выполнено для предотвращения травмирования работников, и обслуживающего персонала. Удобное расположение аварийного выключателя (в районе бедра оператора) дает возможность аварийно остановить машину в любой ситуации.
Для снижения травматизма на производстве внешние части машины обработаны с особой тщательностью. Отсутствуют острые углы и режущие кромки.
Соединения трубопроводов типа Clamp, дают возможность быстрой и удобной разборки и мойки дозатора.
Под конвейером смонтирован съемный лоток для сбора крошек. Позволяет содержать в чистоте рабочее место во время всего рабочего цикла.
Конструкция выполнена из нержавеющих сталей AISI 304, 316.
Высота регулируемая, для встраивания в существующую производственную линию.
Изделие изготовлено согласно ГОСТ 26582-85; ГОСТ 12.2.124-90 ССБТ; ГОСТ 24487-87.
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста