Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию


главная  »  новости-pro  »  рынок кондитерских изделий и способы продвижения

Рынок кондитерских изделий и способы продвижения

Журнал «Продвижение Продовольствия. PROD&PROD» – настоящий гид в мире маркетинга и рекламных технологий. Эксперты журнала продолжают знакомить вас с самыми свежими и актуальными материалами о продвижении продовольствия. В этот раз в фокусе внимания редакции оказался такой перспективный сегмент кондитерского рынка, как шоколадные конфеты в подарочной упаковке. Он занимает отдельную нишу и обладает своими характерными особенностями.

Как сообщает журнал, до 2008 года рынок кондитерских изделий развивался стремительными темпами. Это повлекло за собой заметную конкуренцию на рынке, создание крупных отечественных холдингов и внедрение транснациональных компаний.

Логично предположить снижение темпов роста во время финансового кризиса. Для рынка шоколада в общем эта тенденция была очевидна, но сегмент шоколадных конфет в подарочной упаковке оказался более устойчив к кризису и сохранил положительную динамику.

Эксперты журнала объясняют устойчивость позиций этой группы товаров особенностями российского менталитета. Коробка шоколадных конфет обычно приобретается как доступный и качественный подарок для друзей, родственников или официальных лиц.

Шоколадные конфеты также покупают для праздничного стола или на случай прихода гостей.

Стабильные тенденции роста и высокая конкуренция на рынке заставляют производителей прилагать всё больше маркетинговых и рекламных усилий для привлечения потребителей.

Статья в журнале «Продвижение Продовольствия. PROD&PROD» знакомит нас с четырьмя основными трендами в продвижении этого сегмента рынка:

Первый – обновление ассортимента. Это является необходимым условием любой компании. Оно может включать в себя расширение линейки вкусов, разработку необычных форм и начинок.

Другая тенденция продвижения – обновление упаковки. Несмотря на то, что наиболее приемлемыми для потребителя являются упаковки от 200 до 500 грамм, многие производители идут по пути снижения весы. Это даёт потребителю возможность попробовать новые вкусы. Обновляются не только масса, но и оформление упаковки. Всё большую популярность приобретают дорогие подарочные упаковки, сделанные на заказ.

Третий маркетинговый тренд – необычное позиционирование. Большинство производителей преподносят свою продукцию потребителю как «вкусную», «элитарную», «хороший подарок» и так далее. Отход от этих стереотипов привлекает внимание и запоминается публике.

Четвёртая стратегия – появление продукции супер-премиум-класса. Шоколадные бутики, эксклюзивная продукция ручной работы всегда будут актуальны там, где есть спрос на дорогие и необычные подарки.

Итак, по мнению редакции «Продвижение Продовольствия. PROD&PROD» шоколадные конфеты в подарочной упаковке – это сегмент рынка, обладающий высоким потенциалом. При достаточном внимании к потребительским предпочтениям и особенностям отечественного потребления этого продукта продвижение может быть весьма успешным.

Журнал «Продвижение продовольствия. Prod&Prod».

тел. (495) 665-60-21, 722-44-61

e-mail: info@habeas-russia.ru

web-сайт: www.habeas-russia.ru


Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов





комментировать новость

все новости компании

версия для печати

статистика 2738 | 11

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности