Сковорода с опрокидываемой чашей предназначена для приготовления широкого спектра горячих блюд. Типичные продукты, которые можно в ней приготовить это:
тушеные продукты (гуляш, заправки для супов, ризотто и т.п.);
продукты, обжаренные на поверхности (стейки, омлеты, яичница, оладьи и т.п.).
Для регулировки температуры сковорода снабжена аналоговым термостатом. Для защиты от аварии основного термостата сковорода снабжена защитным термостатом, блокирующим нагрев. Чаша сковороды изготовлена из теплопроводного сплава, безопасного для контакта с продуктами питания.
Для обеспечения оптимального теплового режима обработки продуктов сковорода снабжена сбалансированной крышкой. Ручка открывания сковороды теплоизолирована для исключения ожогов персонала. Для упрощенной разгрузки чаша сковороды опрокидывается и снабжена специальным разгрузочным вырезом.
Чаша сковороды установлена на стабильном открытом стенде изготовленном из нержавеющей стали AISI304. Чаша сковороды и конфигурация нагревательных элементов спроектированы для обеспечения равномерного нагрева.
Компактные размеры, низкая стоимость, высокое качество используемых материалов делают электрическую сковороду EF W30 незаменимым элементом горячего цеха небольшого кафе или ресторана.
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста