главная » новости-pro » новая овощерезательная машина kocateq модель hlc-500

Новая овощерезательная машина KOCATEQ модель HLC-500

Компания ПРАКТИКА представляет новую овощерезательную машину от KOCATEQ модель HLC-500

На выставке HOST-2009 (Милан, Италия) компания KOCATEQ продемонстрировала новую модель овощерезательной машины HLC-500.

Профессиональная овощерезательная машина с мощным асинхронным двигателем. Полностью металлический корпус изготовлен из анодированного сплава алюминия. Тщательная обработка и полировка всех поверхностей соприкасающихся с продуктами позволяет легко очищать машину в конце рабочего дня.

Крышка отсека нарезания полностью снимается для целей очистки. Бункер подачи продуктов FEEDER-FLEX из пищевого полиуретана круглой формы диаметром 165 мм с двумя съемными перегородками. Форма бункера и наличие съемных перегородок позволяют нарезать крупнокусковые продукты и овощи целиком без предварительного нарезания.

Машина поставляется со стандартной системой автоматической защиты основанной на импульсных датчиках (автоматическая блокировка работы двигателя при неправильной установке ножей и FEEDER-FLEX, подъеме толкателя). Эта же система позволяет при работе обойтись без повторного нажатия кнопки «Старт».

При первом включении оператор нажимает кнопку «Старт», а при последующих загрузках продукта машина автоматически включается/отключается в зависимости от положения толкателя продуктов.

Регулируемые по высоте ножки, позволяют устанавливать овощерезку на не ровную поверхность.

Полное соответствие требованиями стандартов безопасности и гигиены Европейского Союза и Российской Федерации.

Предлагаемый комплект поставки включает в себя:

машину овощерезательную с диском сбрасывателем;

набор (HLC-500 12 disks): 13 ножей, 1 запасной диск сбрасыватель.

Описание комплекта ножей (HLC-500 12 disks):

Слайсер CP1,5 (толщина нарезки 1,5 мм)

Слайсер CP4 (толщина нарезки 4 мм)

Слайсер CP6 (толщина нарезки 6 мм)

Терка CH4 (4 мм)

Терка CH3 (3 мм)

Терка CH7 (7 мм)

Слайсер CP8 (толщина нарезки 8 мм, совместное использование с решеткой CD8) Слайсер CP10 (толщина нарезки 10 мм, совместное использование с решеткой CD10)

Жульен CHU2.5 (jullien 2,5x2,5 мм)

Жульен CHU4 (jullien 4x4 мм)

Решетка для нарезания кубика CD8 (8x8 мм) Решетка для нарезания кубика CD10 (10x10 мм)

Диаметр ножей: 185 мм.

Полностью металлическая конструкция дисков для достижения повышенной надежности, специальная заточка кромок лезвий для достижения аккуратного внешнего вида поверхности реза.

Пониженная скорость вращения позволяет нарезать картофель фри, кубики и работать с вареными овощами.

Технические данные:

мощность привода 550 Вт;

скорость вращения диска 480 об/мин.;

максимальная часовая производительность до 10 кг/минуту (*);

условная производительность 800 порций;

напряжение питания: 220/1/50.

Конструкция запатентована в ЕЭС, Корее, Японии, КНР и США. Полноценная техническая поддержка на территории РФ нашим сервисным отделом. Отличное решение для предприятий бюджетной сферы.

Начало поставок: 1 квартал 2009 г.

(*) – условная величина, в реальности зависящая от способа нарезки и типа нарезаемого продукта.

—

Компания «Практика»

РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2

тел./факс (495) 921-39-86

сайт: www.pectopah.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы