Барбекю Экспо 2013

Барбекю Экспо 2013

Дата проведения: 16 - 19 сентября 2013 года
Тематика выставки: Общественное питание
Место проведения: Москва, ЦВК «Экспоцентр»
Организатор(ы): ООО «Евроэкспо»

При поддержке: Российская Ассоциация Барбекю, Всемирная Ассоциация Барбекю Россия

С 16 по 19 сентября 2013 года в «Экспоцентре» на Красной Пресне (Москва) пройдет 2-ая международная специализированная выставка «БАРБЕКЮ ЭКСПО 2013» - единственная в России выставка оборудования, принадлежностей, инструментов и аксессуаров для приготовления барбекю, гриля, шашлыка, а также всего комплекса сопутствующих товаров для отдыха на природе.

«БАРБЕКЮ ЭКСПО 2013» организует крупнейшая российская выставочная компания «Евроэкспо» при содействии Российской Ассоциации Барбекю и World Barbeque Association Russia, Ассоциации Производителей Товаров для Барбекю – BIAG (Германия), при поддержке «Экспоцентра».

В выставке участвуют крупнейшие мировые производители оборудования для барбекю: Beefeater, BIAG — Barbecue Industry Association Grill (Germany / Europe), Big Green Egg, Grillkoff, Primo Grill, Weber Stephen, Marshall Smokers, Евро-Гриль и др.

В 2013 году ожидается участие более 100 компаний из 11 стран: России, Беларуси, Украины, Франции, Германии, Италии, Китая, Австралии и других. Участники из Германии и Китая представят свою продукцию в рамках коллективных национальных экспозиций.

В процессе подготовки выставки персональные приглашения посетить выставку получили более 100 тыс. специалистов - представителей оптовой и розничной торговли, предприятий общественного питания (рестораны, кафе, кейтеринг), а также частные потребители.

Выставка широко освещается в российских и зарубежных СМИ:

• Главный медиа-партнёр выставки в секторе HoReCa – «РестораторChef»;
  

• Информационный партнер Юга России и Поволжья – «Линия вкуса»;
  

• Информационная поддержка – Fire&Food, HoReCa Magazine, Food Service;
  

• Информационные интернет-партнёры - Поварёнок.ру, Menu.ru, Oborud.info
  

• Тематический интернет-партнёр - Food-court.ru
  

• Компания Евро-Гриль впервые на российском рынке представит угольные и газовые грили Napoleon® (Канада), высоко ценящиеся в Европе. На презентации состоится шоу кулинарного гуру — эксперта № 1 в Германии по барбекю Андреаса Руммела.
  

• Компания Primo Grills and Smokers представит свою новую линейку керамических грилей, популярных в США, проведет мастер-классы и дегустации.
  

• Оборудование для приготовления: мангалы, грили, барбекю, смокеры – угольные, газовые, электрические;
  

• Инструменты, аксессуары и принадлежности для барбекю;
  

• Средства розжига (жидкие и твёрдые);
  

• Средства очистки оборудования;
  

• Топливо - уголь, угольные брикеты, евродрова, пеллеты, древесная щепа;
  

• Средства защиты – маски, очки, противоожоговые комплекты, огнетушители, средства защиты от укусов насекомых;
  

• Одежда для барбекю – фартуки, краги, одежда, обувь, головные уборы;
  

• Термостойкие краски для окраски оборудования барбекю;
  

• Оснащение для открытой площадки – тенты, мусорные контейнеры, столы, стулья, освещение;
  

• Мобильные холодильники, термопакеты;
  

• Посуда, столовые приборы, наборы для пикника;
  

• Полуфабрикаты для барбекю – мясо, рыба, птица;
  

• Соусы, приправы, маринады и специи;
  

• Профессиональная литература по барбекю и специализированные журналы.
  

• Барбекю-шоу «Целая свинья на гриле» - 16 сентября;
  

• Фестиваль лучших российских шеф-поваров «Best of the Best BBQ Russia» - 17 сентября;
  

• Кубок журналистов по Барбекю – 18 сентября;
  

• Мастер-классы, шоу, презентации, дегустации от участников выставки.
  

Контакты организаторов:
ООО «Евроэкспо»
Тел.: +7(495) 925-65-61/-62
E-Mail: info@bbqexpo.ru
Сайт: www.bbqexpo.ru