«Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» / Ingredients Russia - 2010

«Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» / Ingredients Russia - 2010

13-я Московская международная выставка пищевой промышленности и оборудования технологии производства ароматизатров, пищевых добавок, стабилизаторов, упаковки
23.11.2010 — 26.11.2010
Москва, ВВЦ, павильон 75

Международная выставка Ingredients Russia - значимое событие на российском пищевом рынке. Выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли и способствует внедрению новейших технологий в пищевую индустрию.

Основные разделы выставки:
• Белки (не молочные, не соевые); Белковые гидролизаты, пептиды, аминокислоты;
• Бульоны, супы, отвары;Витамины; Воск; Гидроколлоиды (загустители, гелеобразователи, стабилизаторы); Добавки пищевые; Дрожжи; Заменители жиров;
• Ингредиенты для продуктов здорового питания; Красители; Крахмалы; Культуры и закваски; Минералы; Оборудование; Органические ингредиенты; Продукты из крови;
• Продукты из орехов; Сахар и сиропы; Соевые продукты; Составы для смазывания форм; Травы, пряности, специи; Ферменты; Фруктово-ягодные продукты; Хлебопекарные улучшители; Экстракты (не рыбные, не мясные); Эфирные масла, ароматические эссенции; Яйцепродукты.

Ключевые события выставки:
• международный форум «Пищевые ингредиенты ХХI века»;
• программа повышения квалификации «Школа технолога»;
• конкурс инноваций «Ингредиент года»;
• зона инноваций;
• специализированный раздел оборудования и технологий TechnoFood.

Web-сайт: www.ingred.ru
E-mail: ingredients@ite-expo.ru